German Improved Fawn goats — venni vagy eladni

Страна происхождения: Германия
Немецкая пёстрая коза (нем. Bunte Deutsche Edelziege) – порода, выведенная в Германии в 1928 году. Немецкие козоводы тогда решили свести воедино лучшие качества местных пёстрых коз разных регионов, таких как Франкония, Шварцвальд и Тюрингия, и скрестили их с швейцарскими тоггенбургскими, чтобы повысить молочность. Получилась коза, дающая прилично молока, приспособленная к разным климатам и выглядящая нарядно. Сегодня Немецкая пёстрая – одна из самых распространённых молочных пород в Германии, да и в Австрии со Швейцарией этих коз немало. В одной только Германии на 2021 год насчитывали 216 племенных козлов и 4770 племенных козоматок этой породы.
Характеристика: Немецкая пёстрая – коза среднего или крупного размера, крепкая, с ладным телосложением, но без грубости. Козлы-производители весят 70-100 кг., а козы – 55-75 кг. Рост в холке у козлов 80-100 см., у коз – 70-90 см. Бывают как рогатые, так и комолые особи, рога небольшие, у козлов – средней величины, плоские, слегка расходятся в стороны и загнуты назад, у самок рога могут быть округлыми и загнутыми назад, у коз – короткие и кривые. Уши средней длины, стоячие или слегка наклонены вперёд. Шерсть у Немецкой пёстрой короткая, гладкая, плотно прилегающая. Чаще всего встречаются козы коричневых тонов, от светло-коричневого до тёмно-шоколадного, с чёрными отметинами на спине, брюхе и ногах, но бывают и чисто чёрные. Отличительная черта – отсутствие "пояса", тёмной полосы вдоль спины, как у некоторых других пород. Голова у них пропорциональная, морда с прямым профилем. Шея средней длины, крепкая. Холка широкая, мускулистая, спина прямая, поясница средней длины, крепкая. Туловище у Немецкой пёстрой глубокое, широкое, с хорошо развитыми боками и объёмистым выменем – сразу видно, молочная порода. Ноги у них прямые, крепкие, с компактными, но прочными тёмными копытами, что позволяет им уверенно ходить даже по неровной местности. Ляжки мускулистые. Немецкая пёстрая отлично приспособлена к разному климату, от умеренного до холодного, и жару, и холод переносит неплохо.
Продуктивность: Немецкая пёстрая – коза молочная, и молока она даёт немало. За 240 дней лактации с одной козы можно надоить 850-1200 кг молока, а то и больше. Молоко жирное, 3,2-3,5%, и белка в нём хватает – 2,8-3,0%. Такое молоко идеально для сыроварения. Козлята при окоте весят 3-4 кг, а к 4-6 месяцам, когда их обычно забивают, уже 25-35 кг. Самцы обычно растут быстрее самок, но в целом, порода отличается неплохими темпами роста. Убойный выход - 45-50%. Мясо у Немецкой пёстрой вкусное, нежное. Шерсть хоть и короткая, но тоже находит применение. Хотя шерсти и немного – 2-3 кг с козы в год, но зато она мягкая, нежная, из неё можно делать пряжу и другие вещи.
Условия содержания: Немецкая пёстрая – коза не капризная, но всё же уход ей нужен.