Kotel sheep — venni vagy eladni

Страна происхождения: Болгария.
Котленская овца (болг. Котленска овца) — аборигенная порода, рождённая народной селекцией в горных районах Стара-Планины близ города Котел. Название напрямую указывает на её географическую привязку к этому региону Восточных Балкан. Порода входит в группу балканских короткохвостых овец типа цакель и веками обеспечивала местных жителей шерстью, мясом и молоком. В XX веке её численность резко сократилась из-за интенсификации сельского хозяйства — массовое внедрение высокопродуктивных пород вытеснило эту выносливую, но менее рентабельную овцу. Сегодня котленская овца признана исчезающей: в Болгарии насчитывается около 10 тысяч голов.
Характеристика: Котленская овца – компактная и мелкорослая, как и подобает горным породам. Взрослые овцематки весят 30-35 кг., бараны достигают 35–45 кг. Высота в холке овцы - 52-57 см., барана – 55-65 см. Косая длина туловища — 60–65 см. Мясные формы выражены умеренно — узкая, но глубокая грудь, и развитая мускулатура обеспечивают выносливость при длительных переходах. Голова узкая с прямым профилем, у баранов спиралевидные рога, у маток либо зачатки рогов, либо комолость. Шерсть грубая, смешанная, состоит из остевых волокон длиной 15–20 см. и пуха 5–7 см., окрашена в серо-коричневые или чёрные тона, руно закрытое, покрывает тело и живот. Шея короткая и мускулистая, холка невысокая, спина прямая, поясница широкая. Туловище глубокое, круп скошен, ноги тонкие с крепкими копытами, приспособленными к каменистому грунту, ляжки развиты умеренно. Порода идеально приспособлена к экстремальным условиям Стара-Планины — низким температурам, ветрам и скудной кормовой базе.
Продуктивность: Ягнята к шести месяцам набирают 18–20 кг, убойный выход – 45–50%. Мясо ценится за низкое содержание жира и высокое качество, обусловленное горным выпасом. Шерсть грубая, тонина остевых волокон – 50–60 мкм, пуха — 20–25 мкм, длина остей 15–20 см, пуха 5–7 см, настриг с овцематки — 1,5–2 кг, с барана — 2–2,5 кг. Жиропот слабый, из-за чего шерсть редко идёт на текстиль, но востребована для ковровых изделий.