Majorera goats — 구매하거나 판매하기

Страна происхождения: Канарские острова, Испания.
Махорера, известна также как Канарская коза Фуэртевентуры или гуанил (в случае полудиких особей) – порода коз, которая зародилась на острове Фуэртевентура из Канарских островов. Ее история начинается, когда аборигенные козы североафриканского происхождения скрещивались с иберийскими породами, завезенными после освоения архипелага испанцами. Название «Махорера» связано с коренным населением острова — махорерос, а термин «гуанил» обозначает полудиких коз без владельца, живущих вдоль побережья. На Фуэртевентуре, где порода наиболее распространена, поголовье насчитывает 120–150 тысяч голов, формируя основу местного козоводства. Эти козы ценятся за высокую молочную продуктивность и способность процветать в условиях засушливого климата с минимальной кормовой базой.
Характеристика: Махорера представляет собой козу среднего или крупного размера с крепким, сбалансированным телосложением. Мясные формы выражены умеренно, подчеркивая универсальность породы. Взрослые козлы весят 60–75 кг. при высоте в холке 70–80 см, козы — 45–55 кг. при высоте 60–70 см. Косая длина туловища у козлов достигает 80–90 см, у коз — 70–80 см. Рога есть у обоих полов: дугообразно изогнутые назад, иногда спиралевидные или расходящиеся в стороны, у козлов достигают 40–50 см, у коз — короче, до 20–30 см. Уши большие, длинные, до 25 см, висячие, часто горизонтально направленные, напоминая «самолетики». Шерсть короткая, грубая, с полихромной мастью: черный, коричневый и белый цвета сочетаются в сплошных окрасах или пятнистых узорах. Голова среднего размера, треугольная, с субвыпуклым профилем. Шея тонкая, средней длины, грудь глубокая с изогнутыми ребрами, холка выступающая, спина прямая, поясница крепкая, круп слегка покатый. Туловище гармоничное, ноги сильные, с тонким костяком, обеспечивающим отличную подвижность на пересеченной местности. Ляжки мускулистые, вымя большое, шаровидной или мешкообразной формы, с тонкой кожей и средними сосками, удобными для доения. Порода приспособлена к аридному климату с высокой солнечной радиацией, скудной растительностью и дефицитом воды, и незаменима для экстенсивного разведения на Канарах.
Продуктивность: Молоко махореры — сырье для сыра Queso Majorero. Средний удой — 2-2.5 л/день, за лактацию длиной в 210-240 дней – 500-700 л. Жирность — 4.5-5.5%, содержание белка — 3.6-4.2%. Козлята рождаются с весом 3-4 кг, к 3 месяцам достигают 15-20 кг.