Альпийская серна коза — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Швейцария. Альпийская серна (франц. Chèvre chamoisée, нем. Gämsfarbige, итал. Camosciata delle Alpi) – койлордун бир түрү, анын аты тоо сернасынын жүнүнүн түсүнө окшоштугун чагылдырат. Бул тукум Альпиде пайда болгон, 1930-жылы расмий түрдө таанылган. Бүгүнкү күндө Швейцарияда 13 миң баш, Италияда 8 миң, Австрияда 3 миңге чейин бар. Сипаттамасы: Альпийские серны – орто өлчөмдөгү күчтүү койлор. Эркек койлордун салмагы 75-100 кг, жамбашы 80-85 см, ургаачы койлордун салмагы 55-70 кг жана 73-78 см. Эркек койлордун денесинин узундугу 95-100 см, ургаачы койлордун 85 см. Рогдору жарым ай формасында (30 см чейин), бирок комолой койлор да кездешет (оберхасли түрү). Ушул узундугу орто, алдыга карай бурулган. Жүнү кыска, түсү – сарыдан кара-кызылга чейин, арткы жагында, бетинде жана буттарында кара тилкелер менен. Башы компакттуу, түз профили бар, моюну узун, жамбашы жана аркасы түз. Буттары күчтүү, тоо рельефине ылайыкташкан. Вымясы чоң, конус формасындагы соскалар менен. Продуктивдүүлүгү: Жаңы туулган козулар 2.9-3.8 кг салмакта төрөлөт. 60 күндө козулар 10.5-12.5 кг салмакка жетишет. Убактылуу чыгым 50-55%, козу эти жумшак жана майсыз. Швейцарияда сүт өндүрүмдүүлүгү – лактацияда 700 кг (270 күн), майлуулугу 3.4%, белок 3.13%. Италияда көрсөткүчтөр төмөн – 400-540 л, майлуулугу 3.67% чейин. Бул тукум сүт берүүчү, бирок адистештирилген эмес: сүт сырлар жана йогурттар үчүн идеалдуу. Сактоо шарттары: Альпийские серны талап кылбайт. Жаңы туулган козулар жылууланган жайларда сена менен кармалышат. Улук койлор -15°C чейин тоо боорлорунда жайылып, жайкысын +35°C чейин ысыкка туруштук беришет.