Сары Молизана козу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Италия. Серая молизанская коза, ошондой эле Кампобассо жана Монтефальконе деп аталат (бардык аталыштар – аймактардан) – жергиликтүү козолорду мальтий жана альпий линиялары менен айкалыштыруудан пайда болгон тукум, анын уникалдуу сапаттарын түзгөн. Бүгүнкү күндө Кампобассо провинциясында бар болгону 443 баш, бул козонун сейрек экенин билдирет. Сипаттамасы: Орто өлчөмдөгү тукум: эркек козолордун салмагы 60–64 кг, жамбаш бийиктиги 80–85 см, ургаачы козолор 50–55 кг, бийиктиги 70–75 см. Тулку узундугу 90–95 см. 80% башында мүйүздөр бар, артка бурулган, узундугу 25–30 см. Ушул узундуктагы кулак (12–15 см), түз. Жүнү узун, түсү күмүш-сарыдан карага чейин ак тактар менен өзгөрөт. Башы чоң, түз профили жана көрүнүктүү көздүн үстүндөгү доорлору менен. Мойну орто узундукта, жамбашы чыгып турат, аркасы түз, бели кең. Тулку компакттуу, терең көкүрөк жана өнүккөн булчуңдар менен. Аяктары бекем, тырмактары таштуу рельефке ылайыкташкан. Сүтү тегерек, цилиндр формасындагы эмчектери бар. Тукум тоолуу жайыттарга, кедей өсүмдүктөргө жана температуранын -10°C ден +35°C ге чейинки өзгөрүүлөрүнө ылайыкташкан. Продуктивдүүлүгү: Орточо суткадагы козу балдарынын салмагы 130–150 г. Туулганда салмагы 3 кг, 60 күндө 11–12 кг, жыныстык жетилгендикке (бир жаш) 35–40 кг. Сойгон чыгымы 48–50%. Сүт өндүрүмдүүлүгү – 300–400 л лактацияда (240–300 күн), сүттүн майлуулугу – 4.1%, белок – 3.0%. Сүттөн Каприно-ди-Монтефальконе жана Формаджо-ди-Пьетракателла сырлары даярдалат. Италияда жыл сайын 150–200 козу баласы туулат. Сактоо шарттары: Сактоо экстенсивдүү: жайкы жайыт 800–1500 м бийиктикте, кышкы азыктандыруу чөп менен (7–8 кг/күн) жана люцерна силосунан.