Afghan Arabi sheep — худалдаж авах эсвэл худалдах

Страна происхождения: Афганистан.
Афганская араби — порода овец, родом из Афганистана, а точнее, из его северных и центральных горных районов. Название «араби» намекает на арабское влияние — кочевники веками скрещивали и отбирали этих овец, чтобы те давали мясо и шерсть. Сегодня они распространены в провинциях Балх, Кундуз и Фарьяб. Это жирнохвостые овцы — жир копится в хвосте, как запас на голод.
Характеристика: Порода среднего размера: бараны весят 45-50 кг., овцематки — 40-43 кг., высота в холке барана – 50-55 см., а овцы – 45-50 см. Туловище плотное, грудь узкая, спина ровная, ноги крепкие — идеально для горных троп. Голова узкая, уши длинные, висячие, до 30 см, морда белая, шерсть серая или чёрная. Рогов нет, все комолые. Шерсть грубая, ковровая. Жирный хвост — их фишка, составляющая до 23% веса туши, как природный рюкзак с припасами.
Продуктивность: Мясо с мраморной текстурой. Убойный выход — 54% (45.8 кг живой массы). Курдючный жир добавляют в плов и халву. Шерсть годится для ковров — с барана снимают 2-2.5 кг/год, с ярки — 1.2-1.6 кг.