Bashbay sheep — худалдаж авах эсвэл худалдах

Страна происхождения: Китай.
Башбай – порода овец, выведенная в 1919–1949 гг. в Синьцзян-Уйгурском АО Китая Башбаем Джолагом (от него и название) через скрещивание местных казахских овец с дикими архарами для усиления адаптивных качеств. Популяция превышает 370 тыс. голов, с пиком в 700 тыс. В 2007 г. Юйминь получил звание «родины башбайских овец».
Характеристика: Крупные животные с бочкообразным туловищем. Высота в холке у барана – 82-88 см., у овцы – 70-75 см. Косая длина туловища – 80–95 см. Бараны весят 100–130 кг., овцы — 60–80 кг. Голова среднего размера с прямым профилем, шея короткая мускулистая. Холка широкая, спина прямая, поясница заполненная, круп округлый. Ноги сильные, копыта приспособлены к каменистому грунту. Рогов нет. Шерсть белая, длина 7–9 см, тонина 23–25 мкм. Кожа тонкая (1.2–1.5 мм) с минимальной жировой прослойкой. Башбаи адаптированы к высокогорным пастбищам (до 3,000 м), температурным экстремумам от -40°C до +35°C.
Продуктивность: Ягнята рождаются массой 4.5–5.5 кг м прибавляют в день 250–300 г. К 4 месяцам достигают 35–40 кг при убойном выходе 55–60%. Мясо содержит 18–20% белка, 8–10% жира, соотношение омега-6/омега-3 — 2.3:1. Шерсть баранов — 3–4 кг/год, маток — 2–3 кг/год. Жиропот белый, выход чистой шерсти 78–82%.
Условия содержания: Башбаи требуют сезонного отгонного выпаса: весенние пастбища в долинах с апреля по июнь, летние с июль по сентябрь — субальпийские луга, осенние в октябре и ноябре — степные участки.