British Toggenburg goat — comprar ou vender

Страна происхождения: Британия
Британская тоггенбургская порода — результат целенаправленной селекции, начатой в 1925 году. Она родилась путём скрещивания швейцарских тоггенбургских коз с местными британскими козами смешанного происхождения. Целью было получение крупных, выносливых животных с повышенной молочной продуктивностью. К 1940-м годам порода сформировала чёткий стандарт. Сегодня британские тоггенбурги доминируют в местном козоводстве, особенно в коммерческом сыроварении.
Характеристика: Козы этой породы ростом в холке достигают 74-79 см., а козлы - 85-90 см. Вес взрослых коз - 55-65 кг., а козлов - 75-85 кг. Окрас варьируется от песочного до тёмно-шоколадного с обязательными белыми «швейцарскими» отметинами: полосы от глаз к носу, окантовка ушей, белые «чулки» на ногах, светлое зеркало вокруг хвоста. Шерсть короткая, шелковистая, с редкими очёсами на спине и бёдрах. Телосложение молочного типа: клиновидное туловище с глубокой грудью, прямая спина, широкий крестец. Конечности крепкие, с правильным поставом. Вымя объёмное, чашеобразное, с мягкой эластичной кожей. Рога допускаются, но большинство фермеров предпочитают обезроживание.
Продуктивность: Среднесуточный удой — 4,5-5 кг при лактации 280-300 дней. Годовой надой — 1200-1500 кг. Показатели молока: жирность 3,6-3,7%, белок 2,7-2,8% — идеальный баланс для сыроварения. Рекордные экземпляры дают до 8 кг молока в день, но такая продуктивность требует интенсивного кормления. Мясная продуктивность вторична. Козлята на откорме достигают убойного веса 25-30 кг к 6-8 месяцам. Убойный выход – 48-50%. Мясо постное, холестерина мало.
Условия содержания: Британская тоггенбургская коза адаптирована к влажному прохладному климату. Обязателен просторный сарай с сухой подстилкой и вентиляцией без сквозняков.