Мясо для шаурмы оптом вакуум 50/50 купаж

Правильный баланс сочности и нежности для вашей шаурмы!
Мы предлагаем готовый купаж из филе грудки (без кожи) и филе бедра в пропорции 50/50 - специально для профессиональной шаурмы, донера и кебаба.
Мясо уже нарезано тонкими пластинами, готово к маринованию и жарке на вертеле.
? Только охлаждённое мясо - без заморозки, сохраняет структуру волокна и сочность, которую невозможно получить из размороженного продукта.
? Удобная нарезка - тонкие пластины, идеально подходят для быстрой обжарки на вертеле или сковороде.
? Удобная фасовка - мясо расфасовано по 5 кг в вакуумных пакетах, что обеспечивает свежесть, удобство хранения и использования на производстве. Блоки легко складируются, занимают минимум места и сохраняют товарный вид.
? Чистый состав - без добавок, сои, фосфатов и усилителей вкуса.
? Собственное производство - полный контроль качества от закупки сырья до упаковки.
? Полный пакет документов - ветеринарные сопроводительные документы (Меркурий), ветсертификаты, юридическая прозрачность для любых проверок.
Подходит для:
- шаурмичных и фудтраков;
- кафе и ресторанов быстрого питания;
- кейтеринга и массовых мероприятий;
- магазинов и точек общепита.
? Цена: обсуждается индивидуально в зависимости от объёма заказа. Звоните или пишите - договоримся!
? Доставка: по Москве и Московской области (собственный транспорт с соблюдением температурного режима), а также самовывоз.
? Работаем с юридическими лицами, ИП и частными покупателями.