Ay-Kol sheep — nunua au uza

Страна происхождения: Кыргызская Республика.
Айкольская мясо-сальная овца – порода из местности Ай-Көл Баткенской области Кыргызстана, итог целенаправленной селекции, начатой в середине XX века и завершившейся в 2009 году, когда удалось объединить высокую продуктивность с адаптацией к суровым условиям Кыргызстана. Основой послужили местные грубошерстные овцы, низкопродуктивные тонкорунные линии и гиссарские бараны, известные крупным телосложением и мясными качествами. Популяция айкольских овец сосредоточена в Кыргызстане, где она устойчиво сохраняется, несмотря на небольшую численность (1100 голов), и активно используется для улучшения местных пород.
Характеристика: Айкольская овцы крупные, с крепким телосложением и хорошо выраженными мясными формами. Взрослые бараны весят 75–157 кг., овцы – 60–62 кг. Высота в холке у баранов – 85–90 см., у маток – 75–80 см. Косая длина туловища – 100–110 см. у баранов и 90–100 см. у маток. Голова среднего размера, с прямым профилем. Шея короткая, мускулистая. Холка широкая, спина прямая, поясница крепкая. Грудь широкая и глубокая. Ноги крепкие, с хорошо развитыми ляжками. Курдюк крупный, массой до 10–12 кг. Шерсть полугрубая, длиной 10–15 см., хорошо защищает овец от холода и осадков.
Продуктивность: Айкольские овцы растут быстро. Молодняк к 4 месяцам (возраст отбивки) достигает массы 32–36 кг., а к 7 месяцам после летнего нагула на пастбищах — 40–42 кг. Убойный выход - 63–67% — это одна из самых сильных кыргызских пород в этом аспекте. Настриг шерсти у маток — 1,8–2,5 кг., у баранов — 2,5–3,5 кг. Шерсть полугрубая, пригодна для производства ковров и текстильных изделий, хотя уступает тонкорунным породам по качеству.