Criollo sheep — nunua au uza

Регион происхождения: Центральная и Южная Америка.
Криолло зародилась в регионах Центральной и Южной Америки, когда испанские конкистадоры привезли с собой овец породы чурра в период колонизации с 1548 по 1812 годы. Название «криолло» отражает местное происхождение и адаптацию привезённых овец к новым условиям – они успешно обустроились в Мексиске, Гватемале, Перу, Боливии, Колумбии, Венесуэле и на Карибских островах. Поголовье насчитывает десятки тысяч голов, преимущественно в мелких крестьянских хозяйствах.
Характеристика: Компактное телосложение, крепкие ноги — идеально для гор. Вес баранов 32–40 кг., овцы легче — 26–32 кг. Рога спиральные у баранов, ярки чаще комолые. Шерсть грубая, белая, чёрная или пятнистая, годичный настриг 0.7–1.5 кг. Высота в холке 60-65 см. у баранов и 53-58 см. у овец. Выносливые, устойчивы к паразитам, переносят засуху и холод.
Продуктивность: Мясо — основное направление. Ягнята рождаются весом 2.5–3 кг, к отъёму в 4–6 месяцев уже весят 14–18 кг. Убойный выход 45–50%. Шерсть идёт на ковры, подстилки.