Red Estonian cattle — харидан ё фурӯхтан

История породы: Эстонская красная корова – это аборигенная порода молочного крупного рогатого скота, выведенная в Эстонии. Разведение Эстонской Красной коровы началось во второй половине XIX века. В основе породы лежит местный эстонский скот, который подвергся длительной селекции путем скрещивания с импортными породами: Англерской (Angeln), Красной датской (Danish Red) и, в меньшей степени, Северной Шлезвигской Красной (North Slesvig Red). Целью было заполучение породы с высокой молочной продуктивностью и высоким содержанием жира в молоке. Первые записи в племенной книге Эстонской Красной датируются 1885 годом. Порода пережила несколько периодов подъема и спада. Первая и Вторая мировые войны, а также коллективизация сильно сократили поголовье. В 1916 году насчитывалось 269 000 коров Эстонской Красной породы, а к 1920 году их число уменьшилось до 225 000. Важным этапом стало восстановление породы в период первой эстонской независимости. В 1938 году на выставке в Ярва-Яани средний удой 56 коров составил 5000 кг. Пик поголовья пришелся на 1975 год (168 053 головы), после чего численность постоянно сокращалась, достигнув к 2009 году около 25 000 голов, и оставаясь относительно стабильной в последующие годы. В 1993 году была создана Европейская ассоциация красных молочных пород с целью улучшения экономической эффективности и повышения коммуникации между заводчиками красных пород коров в Европе, в том числе и Эстонской Красной. В последние десятилетия для улучшения породы использовались различные генетические компоненты, включая Англерскую, Датскую Красную, Швейцарскую, Красно-пеструю Голштинскую, Норвежскую Красную, Айрширскую и Шведскую Красно-белую. На сегодняшний день порода занимает значительную долю в эстонском поголовье крупного рогатого скота.
Экстерьер: Эстонская красная корова — это животное среднего размера, с крепким и мускулистым телосложением. Шерсть у этих коров красного цвета, который может варьироваться от светло-красного до темно-красного, почти коричневого оттенка. Быки, как правило, темнее коров. Голова у этой породы коров среднего размера. Лоб относительно короткий и узкий. Тело крепкое, с хорошими мышцами. Ноги у коровы средней длины, правильно поставлены, а копыта крепкие и здоровые. Вымя развито среднего размера, хорошо прикреплено как спереди, так и сзади. Круп широкий и средней длины. Рост в холке у коров составляет около 128-130 см, у быков такой же. Обхват грудной клетки бывает разным, но в среднем он составляет около 195,6 см. Коровы весят от 450 до 550 кг, хотя могут достигать и 780 кг. Быки весят от 800 до 900 кг, но самые большие весят 1000 кг. Обычно эстонские красные коровы рогатые, но встречаются и комолые особи.
Условия содержания: Эстонская красная корова не требует особых условий для содержания, она хорошо приспособлена к климату Эстонии. Однако для обеспечения высокой продуктивности стоит соблюдать несколько важных правил. Помещения для коровы должны быть теплыми, сухими и достаточно просторными. Важно, чтобы зимой они имели хорошую вентиляцию, чтобы избежать перегрева и влажности. Для полноценного развития и продуктивности коровы важно регулярное выгуливание на пастбищах в теплое время года. Это помогает животным поддерживать хорошую физическую форму и способствует лучшему пищеварению. Рацион должен быть сбалансированным, учитывая все потребности животного в разных стадиях жизни, таких как беременность, лактация и период сухостоя. Особенно важен правильный подбор кормов в эти периоды, чтобы обеспечить здоровье и высокие показатели продуктивности.