Jakhrana goats — sotib olish yoki sotish

Страна происхождения: Индия.
Коза породы Джахрана (Jakhrana) — элитная молочная порода, выведенная в начале XX века в деревне Джахрана округа Алвар штата Раджастхан. Название породы напрямую указывает на её корни, а история связана с упорным трудом местных скотоводов, которые стремились вывести животное, способное давать обильное молоко в условиях скудных пастбищ и палящего солнца. Основное поголовье сосредоточено в Раджастхане, где насчитывают около 150 тысяч голов, из них 70% содержат в небольших приусадебных хозяйствах, согласно данным за 2019 год.
Характеристика: Джахрана — крупная молочная коза с выраженной угловатостью линий. Взрослые козлы весят 50–70 кг., козы — 40–55 кг. Высота в холке у самцов 75–85 см., у самок — 65–75 см. Косая длина туловища — 75–85 см. Голова узкая с римским профилем, уши длинные (25–30 см), свисают вдоль шеи, выполняют функцию терморегуляции. Шея тонкая, холка выступающая, спина прямая, поясница широкая. Ноги высокие, с крепкими копытами, адаптированными к каменистому грунту. Рога короткие (10–15 см), направлены назад. Шерсть короткая, чёрная с белыми отметинами на морде и ногах. Вымя чашеобразное, с цилиндрическими сосками длиной 8–10 см. Порода приспособлена к засушливому климату, легко переносит высокие температуры и нехватку воды, устойчива к местным болезням.
Продуктивность: Джахрана — чемпион по молоку среди индийских пород. Суточный удой достигает 2–3 кг, а за лактацию в 180–200 дней коза производит 360–600 литров молока с жирностью 4,5–5,2% и высоким содержанием белка. Лучшие особи дают до 5 кг. молока в день. Козлята рождаются с весом 2,5–3 кг, к трём месяцам набирают 15–18 кг, к шести — 22–25 кг, к году — 35–40 кг. Самцы растут быстрее самок на 15–20%. Убойный выход у взрослых особей — 48–50%, выше среднего для молочных пород.