Alcarrena sheep — sotib olish yoki sotish

Страна происхождения: Испания.
Алькарренья — испанская овца, результат многовековой адаптации к засушливым ландшафтам с кустарниками и ароматическими травами. Исторически ценилась за тройную продуктивность: мясо, молоко, шерсть. Сейчас фокус сместился на мясное направление. Порода под угрозой из-за скрещивания с другими овцами и экономических факторов. В 1998 году создана ассоциация AGRAL для её сохранения.
Характеристика: Средний размер, субвыпуклый профиль, гармоничное телосложение. Вес овцы 40–55 кг., барана 65–80 кг. Рост в холке овцы 60-65 см., а барана 65-70 см. Косая длина туловища – 70-75 см. Шерсть закрытая, с косицами средней длины. Окрас белый или чёрный с пятнами на затылке и хвосте. В основном овцы безрогие, хотя у баранов иногда встречаются рудименты. Шея крепка, спина широкая, ноги мускулистые. Выносливы, легко передвигаются по горной местности.
Продуктивность: Ягнята рождаются с весом 3–4 кг. К 30 дням набирают 9–11 кг, к 45 дням — 12–15 кг. Убойный вес 25 кг к 90 дням. Среднесуточный прирост 200–250 г. Убойный выход – 45-50%. Мясо отличается особым вкусом благодаря пастбищам с тимьяном и розмарином. Руно весит 2,5 кг, выход после промывки 45%.