Tarentaise cattle — αγοράστε ή πουλήστε

История породы. В 1859 году была зарегистрирована порода коров, известная как Тарантез. Первый конгресс, посвящённый этой породе, состоялся в 1866 году. В 1888 году была создана племенная книга Тарантезов, а основные изменения в породе произошли сразу после окончания Второй мировой войны. Название Тарантез происходит от места их происхождения — долины Tarentaise во французских Альпах. За последние сто лет было проведено меньше скрещиваний с породой Тарантез, чем с большинством других французских пород. Порода Тарантез пасется там, где не могут пастись другие Французские породы. Шароле, Менанжуская и лимузенская породы пасутся в тех местах, где земля более плодородная. Салеры могут быть им конкурентами, они ведь тоже из горного региона, но дело в том, что места обитания салеров не такие гористые как родина тарантезов. В горных районах Франции, на высоте до полутора-двух километров над уровнем моря, можно встретить стада коров породы тарантез. На сегодняшний день во Франции насчитывается около 14 тысяч особей этой породы, которые содержатся на 527 фермах. Из них 5500 животных зарегистрированы в племенной книге.
Экстерьер. Особи этой породы отличаются хорошо развитой мускулатурой в области бёдер. Их ноги весьма длинны. Эти животные способны к подъёму на значительные высоты, что способствует развитию их природной мускулатуры и формированию своеобразного мраморного рисунка. Кроме того, подобная активность укрепляет сердечно-сосудистую систему. Шерсть тарантезских представителей имеет рыжевато-коричневый оттенок. Вокруг глаз и иногда на шее у самцов она темнее. Также у них чёрный нос, вымя и копыта. Представители этой породы характеризуются средним телосложением и хорошо развитой мускулатурой. Рост в холке у коров достигает 128–130 см, у быков — до 140 см. Вес коров варьируется от 500 до 580 кг, а быков — от 600 до 1000 кг. Все животные имеют рога.
Условия содержания. Порода совсем неприхотлива. Коровы содержатся на пастбищах с интенсивным выпасом в осенне-зимний период, с октября по апрель, когда выпадает снег и существует опасность схода лавин. В мае коров переводят на сочные пастбища, расположенные на высоте 800 метров над уровнем моря. В июне их перемещают на высокогорные (и крайне крутые) пастбища, расположенные на средней высоте 2500 метров. Дневные температуры часто колеблются от отрицательных значений до высоких температур, превышающих 27 градусов цельсия. Выпасаясь на горнолыжных склонах, скот находится на значительном удалении от населённых пунктов, и пастухи фактически остаются с коровами на протяжении всех трёх месяцев.
Направление.