German Mountain Black sheep — comprare o vendere

Страна происхождения: Германия.
Немецкая горная чёрная овца (Schwarzes Bergschaf) – это порода, сформировавшаяся в начале XX века скрещиванием тирольского штейншафа (каменная овца) с итальянской бергамаской для улучшения мясных качеств. Несмотря на доминирование белых горных овец в Альпах, чёрные особи целенаправленно сохранялись в стадах как источник тёмной шерсти. К 1930-м годам их численность сократилась, но усилия энтузиастов из Верхней Баварии позволили восстановить популяцию. Официальная регистрация в племенной книге Германии состоялась в 2003 году. Сегодня поголовье сосредоточено в Баварии (5 баранов, 118 маток), Тироле и Швейцарии, где порода используется для контроля ландшафтов.
Характеристика: Телосложение гармоничное, мясные формы выражены неплохо. У самцов высота в холке – 80-85 см., а у самок – 72-80 см. Вес взрослых козлов ‐ 85-110 кг., а маток ‐ 70-80 кг. Голова узкая с прямым носовым мостом, уши поставлены низко и направлены вперед, что способствует хорошей теплоотдаче в жаркую пору. Шерсть полностью черная, однородная, с тониной 32–36 микрон. Овцы комолые. Спина ровная, поясница широкая, конечности крепкие, с прочными копытами, позволяющими уверенно перемещаться по скалистым пастбищам и непростому альпийскому рельефу.
Продуктивность: Суточный привес ягнят — 250–300 г. Убойный выход — 45–50% при живой массе 42 кг. Баранина с мраморной структурой, холестерина немного. Гладкая шерсть подходит для производства ковров и технических тканей.