Helsinge sheep — 買うか売るか

Страна происхождения: Швеция.
Хельсингская овца — старинная шведская порода из семейства североевропейских короткохвостых. Её корни уходят в 500-е годы, когда овцы бродили по скандинавским просторам. К концу XIX века чуть не пропала из-за моды на более «мясных» завозных овец, но в 1987 году изолированных хельсингских нашли в двух забытых уголках — Хельсингланде и Медельпаде. Хотя порода и сегодня редкость, поголовье растёт: в 2022 году в Швеции насчитали 1081 племенную овцематку на 150 фермах.
Характеристика: Компактные овцы с крепким телосложением. Матки весят 40-60 кг., бараны — 50-80 кг. Высота в холке у овцематок 58-66 см., у баранов – 65-80 см. Шерсть разнотипная: грубая «рья», гобеленовая, тонкорунная, часто сочетается на одном животном. Окрасы — чёрный, серый, коричневый, белый, с пятнами или отметинами «панда». Некоторые бараны носят спиралевидные рога, матки комолые. Отличительная черта — кожные выросты «скиллинги» под челюстью у 30% особей.
Продуктивность: Мясо постное, с убойным выходом 45-50%. Шерсть ценится ремесленниками: настриг с баранов — 2.5-3.5 кг/год, с маток — 1.5-2.5 кг. Используется для прядения, валяния, изготовления ковров.