კარინთიული თეთრი ძროხა — ყიდვა ან გაყიდვა
პატრონის ისტორია: კარინთიური თეთრი ძროხა არის ძველი ჯიში მსხვილფეხა რქოსანი საქონლის, რომელიც წარმოშობილია ავსტრიის კარინთიის რეგიონიდან. ამ ჯიშის წარმოშობა უკავშირდება სხვადასხვა ჯიშების გავლენას, რომელთა შორის გამოირჩევიან უნგრული ნაცრისფერი ძროხები, ბავარიული და სლავური. ისტორიული ჩანაწერები ვარაუდობენ, რომ სლავური მიწებიდან მიგრანტებმა შესაძლოა VI საუკუნეში მოიტანეს ამ ჯიშის წინაპრები კარინთიაში. მოგვიანებით საქონელი დაიწყეს გერმანულ ჯიშებთან შეჯვარება, მათ შორის წითელ-ბეწვიან და ყვითელ საქონელთან. ასეთი ჯიშების შერევამ ხელი შეუწყო ცალკეული ხაზების წარმოქმნას, რომლებიც თავდაპირველად დამოუკიდებელ ჯიშებად აღიქმებოდნენ. ისტორიული მოხსენებები კარინთიური თეთრი ძროხის შესახებ უკვე XVII საუკუნის დასაწყისში ჩნდება. მაგალითად, 1604 წელს ებერშტაინში შენიშნეს წყვილი ხბო, რომელსაც ზურგზე დამახასიათებელი თეთრი ნიშანი ჰქონდა. 1703 წელს გრაფი კრისტანაიგი აღწერს "ბეწვიან რძის ძროხას", რომელიც, სავარაუდოდ, თანამედროვე კარინთიური თეთრის პროტოტიპი გახდა. XVIII საუკუნეში კარინთიაში დიდი ყურადღება მიექცა საქონლის მოშენებას, რაც სახელმწიფო სუბსიდიებით მხარდაჭერილი იყო. 1803 წლიდან სოფლის მეურნეობის საზოგადოებები აქტიურად იწყებენ ადგილობრივი ჯიშების გაუმჯობესების იდეის პოპულარიზაციას. XIX საუკუნის შუა პერიოდში კარინთიური თეთრი ძროხა აღიარებულია როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიში ავსტრო-უნგრეთის იმპერიაში. 1890 წელს მწყემსებმა გადაწყვიტეს სხვადასხვა ხაზების გაწვდვა საერთო სახელით, და ჯიშმა ოფიციალური სახელწოდება მიიღო. ამ პერიოდში აქტიურდება გენეტიკური მუშაობა, რაც ხელს უწყობს ჯიშური თვისებების გაუმჯობესებას. XIX საუკუნის ბოლოს კარინთიაში გაჩნდა კოოპერატივები და გენეტიკური საქონლის ბაზრები, ხოლო ჯიში გახდა ყველაზე გავრცელებული რეგიონში. თუმცა XX საუკუნეში ჯიშმა კრიზისს გადააწყდა. 1980-იან წლებში მისი რაოდენობა მკვეთრად შემცირდა და ის გადაშენების საფრთხის ქვეშ აღმოჩნდა. უნიკალური გენოფონდის შენარჩუნების მიზნით, 1994 წელს შეიქმნა ახალი კლუბი კარინთიური თეთრი ძროხის მოშენებისათვის, რომელიც ჯიშის აღდგენაზე იყო ორიენტირებული. ამ ძალისხმევის წყალობით, ჯიშის რაოდენობა თანდათანობით დაიწყო აღდგენა, და ის კვლავ მიიპყრო ფერმერების ყურადღება, რომლებიც ცდილობდნენ ტრადიციული საქონლის ჯიშების შენარჩუნებას. ექსტერიერი: კარინთიური თეთრი ძროხა არის საშუალო სიმაღლის ცხოველი ელეგანტური ფორმით და თხელი ძვლებით. თავი გაწვდილი, მკაფიოდ გამოხატული ნიშნებით, ხოლო სხეულის კონსტრუქცია მყარი, ზომიერად განვითარებული კუნთებით. ძროხების სიმაღლე მხრებზე 128–135 სმ-ია, ხოლო ხბოების – 138–145 სმ.
შეიყვანეთ ავტორიზაცია მეტი ინფორმაციისთვის
შესვლარით უნდა იკვებებოდეს
რეცეპტი: ძირითადი საკვები შედგება მინდვრებზე მზარდი ბალახის, მშრალი სენის და ხარისხიანი სილოსისგან. ეს კომპონენტები არის ბაზური და საშუალებას აძლევს ცხოველებს შეინარჩუნონ ჯანმრთელობა და მაღალი პროდუქტიულობა. ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ძროხების კვება უნდა იყოს გამდიდრებული. ამ პერიოდებში განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პროტეინების, ვიტამინების და მინერალური ნივთიერებების დამატება. ეს ელემენტები ეხმარება ძროხის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას, სრულყოფილი ხბოს განვითარებას და ხელს უწყობს რძის პროდუქტიულობის ზრდას. ახალგაზრდა ცხოველები პირველ კვირებში დედის რძით იკვებებიან. თანდათან მათი რეცეპტში შედის სხვა სახის საკვები. ეს შეიძლება იყოს რბილი სენი და მცირე პორციები კონცენტრირებული საკვების, რაც ეხმარება ხბოებს მცენარეული საკვების ჩვევაში.
ფიზიკური პარამეტრები
მამლის წონა: 138–145 კგ
მდედრის წონა: 128–135 კგ
მამრის სიმაღლე: 800–1000 სმ
მდედრის სიმაღლე: 500–700 სმ
მოსახლეობის არეალი
ავსტრია
გერმანია
სლოვაკეთი
სლოვენია
ხშირი კითხვები
რამდენს იწონის კარინთიული თეთრი ძროხა?
ზრდასრული ცხოველი: მამალი — 138–145 კგ, მდედრი — 128–135 კგ.
რა სიმაღლე აქვს კარინთიული თეთრი ძროხა-ს?
მხარეში სიმაღლე: მამალი — 800–1000 სმ, მდედრი — 500–700 სმ.
საიდან წარმოშობილია კარინთიული თეთრი ძროხა?
წარმოშობის ქვეყანა — ავსტრია.
სად მოშენდება კარინთიული თეთრი ძროხა?
ჯიში გავრცელებულია: ავსტრია, გერმანია, სლოვაკეთი, სლოვენია.
რით უნდა იკვებებოდეს კარინთიული თეთრი ძროხა?
რეცეპტი: ძირითადი საკვები შედგება მინდვრებზე მზარდი ბალახის, მშრალი სენის და ხარისხიანი სილოსისგან.
კითხვა-პასუხი
ჯერ კითხვები არ არის. დაუსვით პირველი!
შესვლა კითვის დასასმელად