Гуанчжун козу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Кытай. Гуаньчжундук сүт козосу (关中奶山羊, Guanzhong Dairy Goat), ошондой эле Шэньсий ак сүт козосу катары белгилүү, сүт багытындагы тукум, тарыхы Шэньси провинциясындагы Вэйхэ дарыясынын бассейніндегі жемиштүү Гуаньчжундук жазы менен тыгыз байланышта. Анын генеалогиясы миңдеген жылдарга терең кирип, бул аймакта байыркы замандардан бери багылып келген жергиликтүү козолорго таандык. Заманауи көрүнүшү жана жогорку өндүрүмдүүлүгү 1940-50-жылдарда башталган максаттуу селекциялык иштин натыйжасы. Жергиликтүү козо популяциялары европалык сүт тукумдарынын мыкты өкүлдөрү, биринчи кезекте заанен жана тоггенбург тукумдары менен айкалыштыруу аркылуу системалуу түрдө жакшыртылды. Бул тырышчаак иш уникалдуу тукумду чыгарууга мүмкүндүк берди, ал швейцариялык козолордун жогорку сүттүүлүгүн жергиликтүү климаттык жана азыктандыруу шарттарына мыкты адаптация менен айкалыштырат. 2022-жылга карата тукумдун саны 600 миң таза тукумдуу жаныбарга жетти. Сипаттамасы: Гуаньчжундук козолор гармониялуу экстерьер менен айырмаланат, анда сүттүк өзгөчөлүктөр күчтүү скелет менен айкалышат. Эресектер козолор 65–80 кг. салмакка жетип, 78–85 см. бийиктикте, ал эми козолор 45–55 кг. салмакта жана 68–75 см. бийиктикте. Эркектердин дене узундугу 82–88 см., ургаачылардын 72–78 см. жетет. Эркектердин мүйүздөрү 18–25 см., ургаачылардын мүйүздөрү 12–18 см. узундукта, сабли формасында артка ийилген. Ушул мүйүздөр козолордун башына өзгөчөлүк берет. Ушул козолордун кулактары жарым-жартылай илинип, 18–22 см. узундукта, горизонталдуу кармалып, башка выразительность берет. Жүнү ак, кыска, денеге жакын, кышкы сууктан коргоочу ортоңку жүнү менен. Башы орто өлчөмдө, түз профили менен, көпчүлүк жаныбарларда сакал бар, моюн узун жана жука, негизинде жеңил бүктөмдөр менен. Жоондугу бир аз көтөрүлгөн, аркасы түз, бели кең, туруктуулукту камсыз кылат. Кенен көкүрөк, тегерек кабыргалар, күчтүү буттар, кара тырмактар, ортоңку эттүү жамбаштар. Энесинин сүтү көлөмдүү, алмурут формасында, өнүккөн сүт тамырлары жана ыңгайлуу жайгашкан сүт бездери менен, бул сүттү саюуга идеалдуу. Тукум температуранын кескин өзгөрүүлөрүнө — ысык жайдан суук кышка чейин — ылайыкташкан, бул анын феноменалдуу тирүү калуусун тастыктайт. Өндүрүмдүүлүк: Сүт өндүрүмдүүлүгү — 680–960 кг. 300 күндүк лактацияда, күндүзкү сүт берүү 2.5–3.2 кг. Жүндүн майлуулугу — 3.8–4.2%, белоктун мазмуну — 3.2–3.5%, бул сүттү сыр өндүрүүгө идеалдуу кылат. Козолор 2.8–3.5 кг. салмакта туулат, үч айда 18–22 кг. жана алты айда 28–35 кг.