Энгадин кызыл койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Швейцария Энгадин кызыл койу, ошондой эле Besch da Pader (романш тилинен «священник койу», кара бет жана капюшонго окшош узун кулактары үчүн), Paterschaf (немисче ошондой эле), Engadiner Schaf (нем.), Roux d'Engadine (фр.) - Төмөнкү Энгадин өрөөнүнөн чыккан традициялык швейцариялык тукум. Тукум, Альпыларга италиялык малчылар алып келген заманбап бергамас койлоруна окшош койлорду жергиликтүү альпий типтеги штейншаф койлору менен айкалыштыруунун натыйжасында пайда болгон. XX кылымда тукум дээрлик жоголуп кетти, тез өсүүчү тукумдарга орун берди. 1980-жылдарга карата энгадин кызыл койу жоголуу коркунучунда болду. Бактыга жараша, тукумду сактап калууга мүмкүн болду. 1985-жылы тукумдук китеп түзүлдү, ал эми 1992-жылы малчылар коомдоштугу түзүлдү. Азыр тукумдун саны өсүүдө. Сипаттамасы: Энгадин кызыл койу жоон профили, кызгылт, түлкү түстөгү жүнү жана узун, түшүп турган кулактары менен айырмаланат. Жүн күндүн нурунда күйүп кетиши мүмкүн. Бети кара, бул кулактар менен бирге «монах» көрүнүшүн түзүп, “священник койу” аталышын түшүндүрөт. Жалпысынан, бул орто өлчөмдөгү, күчтүү дене түзүлүшү бар кой, тоо шарттарына жакшы ылайыкташкан. Анын копыттары күчтүү, катуу. Эресек эркек койлор 80-90 кг, кээде 125 кг чейин, койлор 60-65 кг, кээде 85 кг чейин салмакта. Койлордун жогоругу 65-75 см, ал эми эркек койлордун 70-83 см. Эркек жана койлор адатта мүйүзсүз. Жүн бирдей, узун буралган жиптердин аралашмасы менен. Башы көрүнүктүү жоон мурун менен. Мойну орто узундукта. Жогору, арка жана бели тегиз, жакшы өнүккөн. Тулку күчтүү, терең. Аяктары күчтүү, орто узундукта. Сөөктөрү жакшы булчуңданган. Продуктивдүүлүгү: Энгадин койлору негизинен эт үчүн багылат. Алар башка тукумдарга караганда жай өсөт, бирок абдан тукумдуу. 45 кг салмакка 4-10 айда жетишет, азыктанууга жана тукумдун санына жараша. 120 күндөгү койлор 35 кг салмакта. Койлордун сойуу чыгымы 43,9%, эркек койлордун 38,4%.