Шпигель койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Швейцария Шпигель койу (нем. Spiegelschaf – “айна кой”) – байыркы швейцариялык тукум, альпий кыска кулактуу койлор тобуна кирет. "Spiegelschaf" аталышы немис тилиндеги "Spiegel" ("айна") сөзүнөн келип чыккан, мүнөздүү тегиз, жүнсүз маңдайы блестит. Тукум Праттигау аймагынан, Бюнднер облусунан жана анын тегерегиндеги жерлерден келип чыккан. Тукум Бюнднер койлорунун (мисалы, Преттигауэр) эски тукумдарынан келип чыккан деп болжолдонууда, мүмкүн Зайденшаф, Луцайн, Монтафонер жана Брилленшаф тукумдарынын таасири менен. Тукум 2004-жылдан бери Швейцарияда расмий түрдө таанылган. 1980-жылдардын ортосунда тукум жоголуу коркунучунда болгон, бирок энтузиасттар жана малчылар аркылуу мал саны калыбына келтирилген. Азыр тукум Швейцариянын бардык жерлеринде таралган жана анын популяциясы туруктуу өсүүдө. 1986-жылы 10 кой жана 3 эркек кой менен башталган сактоо долбоорунун башталгандан бери, малчылар саны немис тилдүү Швейцарияда жана башка кантондордо 180ге жетти. Сипаттамасы: Шпигель – орто өлчөмдөгү, күчтүү дене түзүлүшү бар, бийик буттуу, байыркы жергиликтүү швейцариялык тукумдардын типтүү өкүлү. Бул күчтүү жана гармониялуу түзүлгөн кой, терең денеси жана жакшы өсүшү менен. Эт формалары орто деңгээлде, бирок сапаттуу эт алуу үчүн жетиштүү. Эресек эркек койлор 70-100 кг (максимум 120 кг), койлор 55-72 кг. Эркек койлордун жоондугу 65-80 см, койлордун 62-75 см. Башы узун, жука, орто узундуктагы жарым илинген кулактары бар. Көздөрүнүн тегерегинде кара тактар ("көз айнектери") жана кулактарында мүнөздүү, куракка жеткенде бледнеет; маңдайы тегиз, жүнсүз ("айна"). Жүнү көбүнчө катаал, көп учурда буралган, бир аз жука, көп учурда бурулган. Башы, ич жана буттары жүнсүз. Мойну орто узундукта. Жоондугу жакшы көрүнөт, аркасы түз, бели булчуңдуу. Дене компакттуу, өнүккөн көкүрөк менен. Буттары күчтүү, катуу тырмактары бар. Силер жакшы булчуңдуу. Койлор комолуу (мүйүзсүз). Шпигель катаал тоо шарттарына жана экстенсивдүү кармоого жакшы адаптацияланган. Бул тынч, ооруларга туруктуу жана талап кылбай турган кой. Продуктивдүүлүгү: Шпигельдин катаал азыктарда азыктык потенциалы төмөн. Жаңы туулган козулар орто ылдамдыкта салмак жыйнайт. Туулганда козулар 4-5 кг, 4 айда – 20-25 кг. Сойуу чыгымы 45-55% чамасында. Жүнү бир аз жука, көп учурда буралган, көбүнчө катаал, жука эмес. Жүндүн жукасы 28-35 мкм. Жүндүн узундугу 6-15 см. Эркек койлордун жүнү койлордун жүнүнө караганда катаал. Жүнү ак. Жүн, козуларды эсептебегенде, төшөктөр, жастыктар, фильц буюмдары жана терилер үчүн колдонулат. Койлордон 3-4 кг жүн, эркек койлордон 4-5 кг жүн алынат. Эт жука, майсыз, жаңы, кургатылган, бышырылган колбасада же кайнатылган салямиде даамдуу. Кармоо шарттары: Шпигель – талап кылбай турган, адаптивдүү жана экономикалык жактан натыйжалуу кой, экстенсивдүү кармоого ылайыктуу. Тоо тукуму катары, ал катаал шарттарда кармалган, бул анын чыдамкайлыгын калыптандырган.