লোলাইন গরু — কিনুন বা বিক্রি করুন

প্রজাতির ইতিহাস: লোউলাইন গরুর উৎপত্তি অস্ট্রেলিয়ার নিউ সাউথ ওয়েলসে ট্রাঙ্গি (Trangie Agricultural Research Centre) গবেষণা কেন্দ্রের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ১৯২৯ সালে অস্ট্রেলিয়ার সরকার কানাডা থেকে আবেরদিন-অ্যাঙ্গাসের একটি গরুর পাল ক্রয় করে, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং স্কটল্যান্ডের পশু দ্বারা সম্পূরক করা হয়, একটি প্রজনন পাল তৈরি করার জন্য। লক্ষ্য ছিল নিউ সাউথ ওয়েলসের পশুপালন শিল্পকে মানসম্মত গরু সরবরাহ করা। ১৯২৯ থেকে ১৯৬৩ সাল পর্যন্ত এই পাল অস্ট্রেলিয়ান প্রদর্শনীগুলোতে অংশগ্রহণ করে এবং অনেক পুরস্কার অর্জন করে। ১৯৬৪ সালে প্রজনন বইটি বাইরের জিনগত উপাদানের জন্য বন্ধ করা হয়। একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় ১৯৭৪ সালে শুরু হয়, যখন ট্রাঙ্গিতে বিভিন্ন আকারের পশুর খাদ্য রূপান্তরের কার্যকারিতা নিয়ে গবেষণা শুরু হয়। পালটিকে তিনটি গ্রুপে ভাগ করা হয়: "হাই লাইন" (উচ্চাকৃত), "লো লাইন" (নিম্নাকৃত) এবং নিয়ন্ত্রণ "কন্ট্রোল লাইন"। ১৯৯২ সাল পর্যন্ত চলা গবেষণায় দেখা যায় যে "লোউলাইন" গরুগুলি খাদ্যকে মাংসে রূপান্তর করার ক্ষেত্রে অত্যন্ত উচ্চ কার্যকারিতা প্রদর্শন করে, অন্য উৎপাদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রেখে। প্রাপ্তবয়স্ক ষাঁড়ের কাঁধের উচ্চতা ১০৯-১১০ সেমি, গরুর ৯৯ সেমি এবং তার কম, যখন আবেরদিন-অ্যাঙ্গাসের জন্য মানক কাঁধের উচ্চতা ১৫০ সেমি। ১৯৯২ সালে গবেষণা শেষ হওয়ার পর, আগ্রহী পশুপালকরা লোউলাইন গরু নিলামে ক্রয় করে এবং এই প্রজাতির জন্য অস্ট্রেলিয়ান লোউলাইন ক্যাটল অ্যাসোসিয়েশন (Australian Lowline Cattle Association - ALCA) প্রতিষ্ঠা করেন। ১৯৯৪ সালে লোউলাইনগুলি প্রথমবারের মতো ব্রিসবেনের রয়্যাল ন্যাশনাল শোতে উপস্থিত হয়, পরে অস্ট্রেলিয়ার অন্যান্য বড় কৃষি প্রদর্শনীতে। প্রজাতিটি অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায় দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে (কানাডিয়ান অ্যাসোসিয়েশন ১৯৯৭ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়)। এটি উল্লেখযোগ্য যে প্রজাতিটি প্রাকৃতিকভাবে, ডোডি জিন ব্যবহার না করেই উৎপন্ন হয়েছে। বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য: লোউলাইন একটি ছোট (কিন্তু কোনভাবেই ডোডি নয়) আকারের গরু। এর আকার সাধারণ মাংসের গরুর প্রায় ৬০%। প্রাপ্তবয়স্ক লোউলাইন গরুর গড় ওজন প্রায় ৩২০ কেজি, এবং ষাঁড় ৪০০ কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়, কখনও কখনও ৬০০ কেজি পর্যন্ত, যা তাদের ছোট আকারের কারণে বিশেষভাবে শক্তিশালী এবং উৎপাদনশীল করে তোলে। জন্মের সময় বাছুরের গড় ওজন ১৮ থেকে ২২ কেজি, এবং তারা দ্রুত ওজন বাড়ায়: আট মাসের বয়সে বাছুরের ওজন প্রায় ১১০ কেজি, এবং ষাঁড়ের ১৪০ কেজি। এক বছরে বাছুরের ওজন ১৯০ কেজি, এবং ষাঁড়ের ২৩০ কেজি, যা তাদের ভাল বৃদ্ধির হার এবং উন্নত মাংস উৎপাদনশীলতার ইঙ্গিত দেয়। লোউলাইনগুলি মূলত কালো রঙের, তবে প্রজাতিতে লাল পশু এবং সাদা দাগযুক্ত পশু পাওয়া যায়, যা সাধারণত অন্ডকোষ বা দুধের পাঁজরে থাকে। লোউলাইনগুলির মাথা মাঝারি দৈর্ঘ্যের এবং তাদের কম্প্যাক্ট দেহের সাথে চমৎকার অনুপাতযুক্ত, সংক্ষিপ্ত মুখ এবং প্রশস্ত কপাল রয়েছে, যা এই গরুগুলির বাহ্যিকতা এবং আত্মবিশ্বাসকে বাড়িয়ে তোলে। পশুগুলি কমোল, অর্থাৎ শিংহীন, যা পশু এবং পরিষেবা কর্মীদের জন্য আঘাতের ঝুঁকি কমায়। লোউলাইনগুলির গঠন মজবুত এবং ঘন, উন্নত পেশী mass সহ, যা তাদের কম্প্যাক্ট আকারে উচ্চ উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করে। বুকের খাঁচা গভীর এবং প্রশস্ত, এবং পশুর পেছনের অংশ প্রশস্ত এবং শক্তিশালী, যা পশুকে একটি বৃহৎ এবং স্থিতিশীল চেহারা দেয়। কাঁধের উচ্চতা ষাঁড়ের জন্য প্রায় ১০৯-১১০ সেমি এবং গরুর জন্য ৯৯ সেমি অতিক্রম করে না, যা তাদের শক্তিশালী ভারসাম্য এবং ভাল স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে। লোউলাইনগুলির পা শক্তিশালী এবং সঠিকভাবে স্থাপন করা, এবং তাদের সংক্ষিপ্ত পা যে কোনও বোঝা সহ্য করে এবং স্থিতিশীলতা প্রদান করে। তাদের লম্বা লেজের প্রান্তে একটি টুপি থাকে, যা অনেক মাংসের প্রজাতির জন্যও সাধারণ। এই প্রজাতির গরুর দুধের পাঁজর ভালভাবে বিকশিত এবং দেহের সাথে অনুপাতযুক্ত, শক্তিশালী সংযুক্তি রয়েছে, যা পশুর যত্ন নেওয়া সহজ করে এবং বিশেষ করে তীব্র পালনকালে দুধ দোহনের সুবিধা দেয়। পালনের শর্ত: লোউলাইনগুলি চারণভূমির অবস্থার জন্য আদর্শ, কারণ এই প্রজাতিটি মূলত খোলা চারণভূমিতে সফলভাবে বসবাস করার জন্য উৎপন্ন হয়েছে।