بوران — خرید یا فروش
تاریخ نژاد: بُران یک نژاد گاو زبوی است که به خاطر استقامت، سازگاری با آب و هوای گرم و گوشت با کیفیتش شناخته میشود. این گاو در شرق آفریقا، در فلات بُران در جنوب اتیوپی به وجود آمده است. این منطقه نوعی تقاطع مسیرهای دامپروری است که در آن نژادهای مختلف از سرتاسر آفریقا ملاقات و ترکیب شدهاند. در نتیجه تکامل و انتخاب طبیعی، بُران به وجود آمد - نژادی که در شرق آفریقا غالب شد. بُران به ویژه در کنیا محبوب است. در آنجا پرورشدهندگان محلی در انجمن پرورشدهندگان گاو بُران کنیا (BCBS) گرد هم آمده و از اوایل قرن بیستم بر روی بهبود این نژاد کار میکنند. آنها نوعی "بُران بهبود یافته" را پرورش دادهاند - نسخهای با تولید بالاتر. دانشمندان از مؤسسه تحقیقاتی بینالمللی دامپروری (ILRI) تحقیقات ژنتیکی انجام داده و تأیید کردند که بُران کنیا یک نژاد منحصر به فرد است. به نظر میرسد آخرین بار "ژنهای جدید" در سال 700 میلادی به این نژاد وارد شدهاند. از آن زمان بُران به مدت 1300 سال به صورت خالص پرورش یافته است. این امر به آن قدرت هیبریدی فوقالعاده و توانایی سازگاری با شرایط مختلف را داده است. پرورشدهندگان مدرن همچنان بر روی این نژاد کار میکنند. آنها موفق به بهبود قابل توجهی در ساختار بدنی بُران شدهاند، اما در عین حال تمام ویژگیهای ارزشمند به ارث رسیده از اجداد را حفظ کردهاند. ظاهر: بُران دارای ساختار بدنی هماهنگ و اندازه متوسط است. آنها سر کوتاهی دارند، گوشهای کوچک، سینه آزاد و برآمدگی بزرگی بالای شانهها. این برآمدگی ویژگی خاص نژادهای زبوی است که بُران نیز به آن تعلق دارد. ممکن است با شاخ یا بدون شاخ (کومول) باشد. قد آنها از 114 سانتیمتر تا 147 سانتیمتر متغیر است. وزن گاوها از 500 کیلوگرم تا 850 کیلوگرم و وزن گاوها از 380 کیلوگرم تا 450 کیلوگرم است. پوست بُران یک زره واقعی است. این پوست آزاد، ضخیم و بسیار الاستیک است که به آنها کمک میکند از نیش حشرات در امان بمانند. رنگدانه تیره پوست از آفتابسوختگی محافظت میکند و پوشش موی کوتاه، تنظیم دمای خوبی را فراهم میکند. رنگ موی بُران میتواند متفاوت باشد، به جز رنگ راهراه و سیاه خالص. در گاوها، پستان به خوبی توسعه یافته و با اتصالات قوی و پستانهای کوچک مشخص میشود که آنها را از برخی نژادهای آسیایی زبوی متمایز میکند. شرایط نگهداری: بُران دارای توانایی شگفتانگیزی در تحمل کمبود آب و علوفه است که در مناطق خشک بسیار مهم است. علاوه بر این، آنها به کیفیت علوفه حساس نیستند و میتوانند حتی گیاهان خشن را به طور مؤثر هضم کنند.
برای اطلاعات بیشتر وارد شوید
ورودبا چه چیزی تغذیه کنیم
رژیم غذایی: بُران یک استاد در استفاده مؤثر از منابع است. او قادر است علوفههای بیکیفیت را هضم کند و از درختان و بوتهها چرا کند. تا 75% هزینههای پرورش گاو بُران در تغذیه شدید به علوفه مربوط میشود. علوفههای باکیفیت مانند یونجه و شبدر معمولاً حاوی مقدار کافی پروتئین و کربوهیدرات برای رشد و حفظ حیات هستند. علوفههای بیکیفیت، مانند کاه غلات یا یونجه آسیبدیده از باران، نیاز به افزودنیهای پروتئینی یا انرژی دارند. ویتامینهای A، B و E معمولاً در رژیم متعادل نیازی به افزودن ندارند. با این حال، کمبود ویتامین A ممکن است در اثر تغذیه با یونجه خشک و سفید شده ایجاد شود. ویتامین D تحت تأثیر نور خورشید سنتز میشود، بنابراین کمبود آن ممکن است در اثر نگهداری طولانیمدت حیوانات در داخل ساختمان رخ دهد. مواد معدنی مورد نیاز برای استخوانها، دندانها، پروتئینها و لیپیدها از طریق علوفه و افزودنیهای معدنی تأمین میشوند. سه دسته اصلی افزودنیهای معدنی وجود دارد: نمک (معمولاً یددار)، نمک با ریزمغذیها (مس، آهن، ید، کبالت، منگنز، سلنیوم، روی) و مخلوطهای معدنی که شامل مواد معدنی اصلی مانند کلسیم و فسفر و همچنین ریزمغذیها و نمک هستند. علوفهها به کنسانترهها (غلات، افزودنیهای پروتئینی) و علوفههای خشن (یونجه، چراگاه، سیلو) تقسیم میشوند. نسبت کنسانترهها و علوفههای خشن در رژیم غذایی به سن و جنس بُران بستگی دارد. به عنوان مثال، گوسالههای گوشتی عمدتاً غلات دریافت میکنند، در حالی که گاوهای آبستن میتوانند فقط با علوفه خشن باکیفیت زمستان را سپری کنند. مهم است که به یاد داشته باشیم که علوفههای باکیفیت مانند یونجه میتوانند باعث نفخ شکم شوند، به ویژه در حیوانات گرسنه. به طور متوسط، گاوهای بُران 3-4 کیلوگرم علوفه به ازای هر 100 کیلوگرم وزن مصرف میکنند.
مشخصات فیزیکی
وزن نر: 120–147 کیلوگرم
وزن ماده: 114–125 کیلوگرم
قد نر: 500–850 سانتیمتر
قد ماده: 380–450 سانتیمتر
محدوده زیستی
اتیوپی
استرالیا
افریقای جنوبی
اوگاندا
ایالات متحده
تانزانیا
زامبیا
زیمبابوه
کنیا
سؤالات متداول
وزن بوران چقدر است؟
حیوان بالغ: نر — 120–147 کیلوگرم, ماده — 114–125 کیلوگرم.
قد بوران چقدر است؟
ارتفاع در ناحیهٔ شانه: نر — 500–850 سانتیمتر, ماده — 380–450 سانتیمتر.
بوران از کجا منشأ میگیرد؟
کشور مبدأ — اتیوپی.
بوران در کجا پرورش داده میشود؟
این نژاد در این کشورها رایج است: اتیوپی, استرالیا, افریقای جنوبی, اوگاندا, ایالات متحده, تانزانیا, زامبیا, زیمبابوه.
بوران را با چه چیزی تغذیه کنیم؟
رژیم غذایی: بُران یک استاد در استفاده مؤثر از منابع است.
پرسش و پاسخ
سوالی نیست. اولین بپرسید!
ورود برای پرسیدن سوال