Боран — сатып алу немесе сату

Тарихы: Боран – бұл зебу тәрізді мал тұқымы, төзімділігімен, ыстық климатқа бейімделуімен және сапалы етімен танымал. Сиыр Шығыс Африкада, Эфиопияның оңтүстігіндегі Боран платосында пайда болды. Бұл аймақ – мал шаруашылығы жолдарының қиылысы, мұнда Африканың әртүрлі тұқымдары кездесіп, араласты. Эволюция мен табиғи сұрыпталудың нәтижесінде Боран пайда болды – Шығыс Африкада басым тұқымға айналды. Боран Кенияда әсіресе танымал. Онда жергілікті өсірушілер Кенияның Боран ірі қара өсірушілер қоғамына (BCBS) бірігіп, XX ғасырдың басынан бері тұқымды жақсарту бойынша жұмыс істеп келеді. Олар "Жақсартылған Боран" деп аталатын өнімділігі жоғары нұсқасын шығарды. Халықаралық мал шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының (ILRI) ғалымдары генетикалық зерттеулер жүргізіп, кениялық Боранның ерекше тұқым екенін растады. Соңғы "жаңа" гендер тұқымға біздің заманымыздың 700 жылы енген. Содан бері Боран таза күйінде 1300 жыл бойы өсірілуде. Бұл оған таңғажайып гибридтік күш пен әртүрлі жағдайларға бейімделу қабілетін берді. Қазіргі заманғы өсірушілер тұқыммен жұмыс істеп, Боранның дене бітімін айтарлықтай жақсартты, бірақ ата-бабаларынан мұраға қалған барлық құнды қасиеттерді сақтап қалды. Сыртқы түрі: Боранның дене бітімі үйлесімді және орташа мөлшерде. Олардың басы қысқа, құлақтары кішкентай, кеудесі бос және иықтарының үстінде үлкен горбы бар. Бұл горб – зебу тәрізді тұқымдардың, соның ішінде Боранның, ерекшелігі. Олар мүйізді немесе мүйізсіз (комолый) болуы мүмкін. Биіктігі 114 см-ден 147 см-ге дейін өзгереді. Еркек бұқалардың салмағы 500 кг-нан 850 кг-ға дейін, ал сиырлардың салмағы 380 кг-нан 450 кг-ға дейін. Боранның терісі – нағыз қорғаныш сауыт. Ол бос, қалың және өте серпімді, бұл оларға жәндіктердің шағуынан қорғануға көмектеседі. Терінің қара пигментациясы күннен күйіп қалудан қорғайды, ал қысқа жүн жамылғысы жақсы терморегуляцияны қамтамасыз етеді. Боранның жүнінің түсі әртүрлі болуы мүмкін, тек жолбарыс тәрізді және таза қара түстен басқа. Сиырларда жақсы дамыған сүт безі бар, мықты бекітілген және кішкентай емшектері бар, бұл оларды кейбір азиялық зебу тұқымдарынан ерекшелейді. Сақтау шарттары: Боран су мен жемнің жетіспеушілігін көтере алатын таңғажайып қабілетке ие, бұл құрғақ аймақтарда өте маңызды. Сонымен қатар, олар жемнің сапасына талап қоймайды және тіпті қатты өсімдіктерді тиімді түрде қорыта алады.