Говядина на кости — натуральные отрубы - Цельные куски и порционные

Говядина на кости — натуральные отрубы

- Цельные куски и порционные стейки/ломи на кости
- Мякоть плотной структуры, темно-красного цвета, с равномерными прожилками жира
- Срезы ровные, без лишней пленки; присутствуют реберные/лопаточные и тазобедренные части
- Подходит для: стейков на сковороде и гриле, запекания крупными кусками, тушения, супов и бульонов (кости дают насыщенный вкус)
- Удобно разделаны: есть куски для жарки быстрым способом и для долгого томления
- Можно дополнительно обрезать жир под желаемую жирность

Идеально для домашних блюд и ресторанных заготовок: бефстроганов, гуляша, тушенки, рагу, наваристых бульонов и холодца (на костях).