Κόκκινη ταμποβική αγελάδα — αγοράστε ή πουλήστε

Ιστορία της φυλής: Η κόκκινη ταμπόβικη αγελάδα είναι φυλή κρέατος-γάλακτος, που διακρίνεται από το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα. Βρίσκεται στα πρόθυρα της εξαφάνισης και αποτελεί πολύτιμο γενετικό πόρο που απαιτεί προσοχή και προσπάθειες για τη διατήρησή της. Η κόκκινη ταμπόβικη φυλή αγελάδων εκτράφηκε στα μέσα του 19ου αιώνα στις περιοχές Ταμπόβ και Βορονέζ. Στη βάση της δημιουργίας της βρισκόταν το τοπικό ζωικό κεφάλαιο, το οποίο διασταυρώθηκε με φυλές που διακρίνονταν για την υψηλή παραγωγικότητά τους και τις καλές προσαρμοστικές ικανότητες. Μεταξύ των φυλών που χρησιμοποιήθηκαν ήταν το τυρόλικο βοοειδές, γνωστό ως Ομπεριντάλερ, η φυλή Σιμένταλ, η φυλή Σβίτς και η φυλή Χολμογκόρ. Αυτή η ποικιλία βοήθησε στη βελτίωση των δεικτών παραγωγικότητας, διατηρώντας παράλληλα την ανθεκτικότητα στις τοπικές συνθήκες. Σημαντική συμβολή στην ανάπτυξη της φυλής έδωσε ο καθηγητής Μ.Ι. Πριδορόγκιν. Το 1911 πρότεινε τη συνέχιση της αναπαραγωγής των μιγμάτων αγελάδων εντός της φυλής, προκειμένου να διατηρηθούν και να αναπτυχθούν τα καλύτερα χαρακτηριστικά του τοπικού ζωικού κεφαλαίου. Αυτή η προσέγγιση επέτρεψε την αποφυγή πλήρους εκδίωξης των τοπικών αγελάδων από ξένες φυλές. Η συστηματική εκλεκτική εργασία με την κόκκινη ταμπόβικη φυλή αγελάδων ξεκίνησε το 1924. Το αποτέλεσμα ήταν η επίσημη καταχώρηση της φυλής το 1948. Ωστόσο, τον 20ό αιώνα, ιδιαίτερα κοντά στο τέλος του, ο αριθμός των κόκκινων ταμπόβικων αγελάδων μειώθηκε σημαντικά. Αυτή η πτώση την έθεσε σε κίνδυνο εξαφάνισης και ανάγκασε την υιοθέτηση επιπλέον μέτρων για τη διατήρησή της. Εξωτερικά χαρακτηριστικά: Οι αγελάδες της κόκκινης ταμπόβικης φυλής διακρίνονται για το μεγάλο μέγεθος και τη γερή σωματική διάπλαση. Έχουν ελαφριά, κοντή κεφαλή και κοντό λαιμό. Το σώμα είναι βαθύ, φαρδύ και ελαφρώς επιμηκυμένο, με μήκος που κυμαίνεται από 155 έως 165 εκ. Το ύψος στο ακρώμιο των αγελάδων είναι 127-135 εκ., ενώ των ταύρων μπορεί να φτάσει τα 132 εκ. Το στήθος έχει καλή βάθος – 67-72 εκ., με περιφέρεια πίσω από τους ώμους 183-189 εκ. Ο καρπός έχει περιφέρεια έως 19 εκ. Το σκελετικό σύστημα είναι αρκετά γερό. Το δέρμα των ζώων είναι πυκνό, αλλά λεπτό. Το κύριο χρώμα είναι κόκκινο με διάφορες αποχρώσεις. Επιτρέπεται η ύπαρξη λευκών κηλίδων στο στήθος, στην κοιλιά, στα πόδια και στο μαστό, που καθιστούν τη φυλή εύκολα αναγνωρίσιμη. Ο μαστός είναι συνήθως μέτριου ή μεγάλου μεγέθους, με θηλές ευρέως διαχωρισμένες, γεγονός που τον καθιστά βολικό για μηχανικό άρμεγμα. Ο δείκτης του μαστού είναι 46%, ενώ η ταχύτητα απόδοσης γάλακτος είναι 1,2-1,4 κιλά το λεπτό. Οι ταύροι είναι αισθητά μεγαλύτεροι από τις αγελάδες. Το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 800-1250 κιλά, ενώ οι αγελάδες ζυγίζουν 500-570 κιλά. Συνθήκες διαβίωσης: Οι αγελάδες της κόκκινης ταμπόβικης φυλής προσαρμόζονται εύκολα στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής Ταμπόβ.