พันธุ์ออรีเคลล์ — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์อูลิเคออล์ ในปี 1960 เริ่มมีการทำงานในการพัฒนาวัวพันธุ์อูลิเคออล์ในเขตที่มีชื่อเดียวกันในจังหวัดคอสตานายของสาธารณรัฐคาซัคสถาน นักวิทยาศาสตร์ชาวโซเวียตสองคนคือ นิคิตา โรสตอฟเซฟ และอีวาน เชอร์คาชเชนโก้ มีส่วนสำคัญในการวางรากฐานของพันธุ์นี้ บุคคลทั้งสองนี้อยู่ที่จุดเริ่มต้นของแนวคิดในการสร้างพันธุ์นี้ จากคาซัคสถาน สมากูโลฟ เอ. เค. และมูซิน ไอ. เอ็ม. ก็ได้มีส่วนร่วมอย่างมากในการพัฒนาพันธุ์นี้จนกระทั่งได้รับการรับรอง พันธุ์นี้ยังค่อนข้างใหม่ แต่เป็นผู้เล่นที่แข็งแกร่งในตลาดการเลี้ยงสัตว์ของคาซัคสถาน เป้าหมายหลักที่นักวิทยาศาสตร์ตั้งไว้คือการสร้างพันธุ์ที่สามารถใช้ฟีดหยาบและฟีดสดได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพอากาศที่แห้งและมีภูมิอากาศที่มีความแตกต่างอย่างชัดเจนในช่วงฤดูเลี้ยงสัตว์ และในฤดูร้อนสามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพในทุ่งหญ้า โดยมีการเพิ่มน้ำหนักตัวอย่างเข้มข้นและต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังต้องการให้มีผลผลิตเนื้อที่ 56-60% ในการเลี้ยงแบบไม่ผูกพันในกลุ่มใหญ่ ตัวเลือกการผสมพันธุ์ประกอบด้วย 4 ขั้นตอนหลัก: 1) การผสมพันธุ์วัวพันธุ์คาซัคสีขาวกับวัวพันธุ์ชาร์โรเล่และอเบอร์ดีนแองกัสเพื่อให้ได้ลูกผสมรุ่นแรก 2) จากนั้นลูกผสมรุ่นแรกที่เป็นชาร์โรเล่จะถูกผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัสที่บริสุทธิ์และได้สัตว์สามพันธุ์ที่มีเลือด 50% ของอเบอร์ดีนแองกัสและ 25% ของชาร์โรเล่และคาซัคสีขาว และลูกผสมรุ่นแรกของพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัสจะถูกผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์ชาร์โรเล่ที่บริสุทธิ์และได้ลูกผสมสามพันธุ์ที่มีเลือด 50% ของชาร์โรเล่และ 25% ของอเบอร์ดีนแองกัสและคาซัคสีขาว 3) ต่อมา วัวลูกผสมสามพันธุ์ที่เป็นชาร์โรเล่จะถูกผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัสสามพันธุ์ และวัวสามพันธุ์ที่เป็นอเบอร์ดีนแองกัสจะถูกผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์ชาร์โรเล่สามพันธุ์ และได้สัตว์ใหม่ที่มีเลือด 3/8 ของอเบอร์ดีนแองกัสและชาร์โรเล่ และ ¼ ของเลือดพันธุ์คาซัคสีขาว 4) จากนั้นสัตว์ที่ได้จะถูกเลี้ยงในตัวเอง ผลลัพธ์คือการเกิดพันธุ์อูลิเคออล์อย่างเป็นทางการ ซึ่งกลายเป็นการรวมกันของพันธุ์เนื้อที่ดีที่สุด ลักษณะภายนอก สัตว์มีสามสีคือสีขาว สีเทา และสีเทาอ่อน เนื่องจากพันธุ์วัวนี้ยังใหม่ ลูกหลานรุ่นแรกของวัวอูลิเคออล์มักมีสีที่ไม่สม่ำเสมอ แต่เมื่อเวลาผ่านไปสีจะมีความเป็นเอกภาพมากขึ้น พันธุ์อูลิเคออล์มีประมาณ 70% ที่ไม่มีเขา มีลักษณะเด่นคือรูปแบบเนื้อที่ชัดเจน ร่างกายที่มีความสมดุล มีการพัฒนาส่วนหน้า กลาง และหลังของลำตัวอย่างดี หัวเล็กและเบา คอสั้นและมีกล้ามเนื้อ สันหลังและเอวกว้าง หน้าอกลึก ควรสังเกตว่ามีการสะสมเนื้อคุณภาพสูงในต้นขา ในฤดูหนาวสัตว์จะมีขนหนา ซึ่งช่วยให้สัตว์ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงได้ง่าย น้ำหนักตัวของวัวผู้อยู่ที่ 1000-1200 กิโลกรัม น้ำหนักของวัวตัวเมียอยู่ที่ 550-650 กิโลกรัม ความสูงเฉลี่ยที่ไหล่ของวัวตัวเมียอยู่ที่ 130 ซม.