Λεμπεντίνσκα αγελάδα — αγοράστε ή πουλήστε

Ιστορία της φυλής: Η Λεμπεντίνσκα αγελάδα είναι μια φυλή που εκτράφηκε στην Ουκρανία στις αρχές του 20ού αιώνα. Εμφανίστηκε χάρη στη μακροχρόνια εργασία των γενετιστών στην περιοχή της σύγχρονης Ουκρανίας. Η διαδικασία εκτροφής ξεκίνησε στις αρχές του 20ού αιώνα, όταν στην επαρχία Χάρκοβο άρχισαν να φέρνουν ταύρους της φυλής Σβίτς. Αυτοί διασταυρώθηκαν με το τοπικό γκρίζο ουκρανικό βοοειδές, γνωστό για την αντοχή και την προσαρμοστικότητά του στις συνθήκες της περιοχής. Ο κύριος στόχος ήταν η βελτίωση των γαλακτοκομικών χαρακτηριστικών και η γενική αύξηση της παραγωγικότητας των ζώων. Η αρχική εργασία ξεκίνησε γύρω στο 1902. Η διασταύρωση πραγματοποιήθηκε μεθοδικά, με έμφαση στην επιλογή των καλύτερων μιγμάτων. Οι παραγόμενοι υβρίδιοι εκτράφηκαν «εντός τους», προκειμένου να εδραιωθούν οι επιθυμητές ποιότητες, όπως η υψηλή γαλακτοπαραγωγικότητα και η γερή σωματική διάπλαση. Η γενετική εργασία συνεχίστηκε σχεδόν 50 χρόνια και ολοκληρώθηκε με την αναγνώριση της φυλής το 1950. Εκείνη την εποχή, η Λεμπεντίνσκα φυλή είχε ήδη αποδείξει την καθολικότητα και την παραγωγικότητά της, γεγονός που της εξασφάλισε ευρεία διάδοση στις εκμεταλλεύσεις της περιοχής Σούμι και άλλων περιοχών της Ουκρανίας. Εξωτερικά χαρακτηριστικά: Αν και η Λεμπεντίνσκα αγελάδα μοιάζει σε πολλά με τη Σβίτς, υπάρχουν κάποιες διαφορές. Η κύρια από αυτές είναι ο πιο ισχυρός σκελετός, που εξασφαλίζει αντοχή και σταθερότητα. Το σώμα είναι ελαφρώς επιμηκυμένο, με μήκος περίπου 156-160 εκ. Η πλάτη είναι επίπεδη και φαρδιά, τονίζοντας τη γερή σύσταση του ζώου. Το στήθος είναι βαθιά ανεπτυγμένο: το βάθος του κυμαίνεται από 65 έως 72 εκ., ενώ το πλάτος πίσω από τους ώμους φτάνει τα 42-49 εκ. Ο υπογάστριος είναι μαζικός, καλά καθορισμένος. Τα πόδια του ζώου είναι ευθεία, γερά, με σωστή στάθμευση. Το κεφάλι των αγελάδων είναι κοντό, αλλά με φαρδύ μέτωπο, που τονίζει τις αρμονικές αναλογίες. Όλες οι Λεμπεντίνσκα αγελάδες έχουν κέρατα, τα οποία είναι κοντά, ανοιχτόχρωμα, με χαρακτηριστικές σκουρόχρωμες άκρες. Το τρίχωμα είναι πυκνό, μέτριας παχύτητας, και το δέρμα είναι σφιχτό και ελαστικό. Το χρώμα είναι κυρίως ανοιχτό καφέ, ενώ σπανιότερα συναντάται σκούρο καφέ ή γκρι-καφέ-κόκκινο. Οι πλευρές και το μπροστινό μέρος του σώματος έχουν πιο έντονη απόχρωση, ενώ γύρω από τη μύτη παρατηρείται μια ανοιχτό γκρίζα λωρίδα. Το μαστό της αγελάδας είναι ογκώδης, καλά ανεπτυγμένος, με θηλές κυλινδρικού σχήματος. Ο δείκτης του μαστού κυμαίνεται από 43-45%, που δείχνει την ομοιομορφία της ανάπτυξής του και την προσαρμοστικότητα σε υψηλές αποδόσεις. Η μέση μάζα των αγελάδων φτάνει τα 500-550 κιλά, ενώ οι ταύροι είναι σημαντικά πιο βαρείς, με βάρος που κυμαίνεται από 850 έως 1000 κιλά. Το ύψος στο ακρώμιο των ενήλικων ζώων είναι 130-136 εκ. Συνθήκες διαβίωσης: Στην ζεστή περίοδο του έτους, οι αγελάδες θα πρέπει να βόσκουν σε βοσκοτόπια, ενώ το χειμώνα να διατηρούνται σε στάβλους, δίνοντάς τους ξηρή και χυμώδη τροφή.