Βετσούρ — αγοράστε ή πουλήστε

Ιστορία της φυλής: Ο Βετσούρ είναι μια εκπληκτική φυλή νάνων αγελάδων, που προέρχεται από την Ινδία και θεωρείται η μικρότερη αγελάδα στον κόσμο σύμφωνα με το Βιβλίο Ρεκόρ Γκίνες. Αυτές οι αγελάδες προσελκύουν την προσοχή επιστημόνων και αγροτών με τις μινιατούρες διαστάσεις τους και την καλή γαλακτοπαραγωγικότητά τους. Στη νότια Ινδία, στην πολιτεία Κεράλα, υπάρχει ένα μικρό χωριό με το όνομα Βετσούρ. Από αυτό το χωριό προέρχεται το όνομα αυτής της μικρής αγελάδας. Οι μινιατούρες φυλές αγελάδων, όπως η Βετσούρ, ήταν αρκετά διαδεδομένες σε όλη τη χώρα, με περισσότερες από είκοσι πέντε. Ωστόσο, τον περασμένο αιώνα, η ινδική κυβέρνηση αποφάσισε να αυξήσει την παραγωγή γάλακτος. Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος, άρχισαν να διασταυρώνουν μικρές φυλές αγελάδων με μεγαλύτερες. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών, η φυλή Βετσούρ βρέθηκε στα πρόθυρα πλήρους εξαφάνισης. Αλλά το 1989, η καθηγήτρια Σοσάμμα Άιπ, ειδικός στη ζωική παραγωγή και γενετική, μαζί με τους φοιτητές της, ξεκίνησε ένα πρόγραμμα διάσωσης της φυλής Βετσούρ. Περιηγήθηκαν σε όλη την Ινδία, συλλέγοντας εκπροσώπους αυτής της φυλής, και κατάφεραν να βρουν περίπου τριάντα αγελάδες και έναν καθαρόαιμο ταύρο. Χάρη σε σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους, οι επιστήμονες κατάφεραν να αποκαταστήσουν τον πληθυσμό των αγελάδων Βετσούρ. Λίγο αργότερα, το 1998, ιδρύθηκε ένα ειδικό ταμείο για τη διατήρηση της φυλής, στο οποίο συμμετείχαν και οι ίδιοι οι αγρότες. Τώρα ο αριθμός των αγελάδων Βετσούρ εκτιμάται περίπου σε τρεις χιλιάδες κεφάλια. Αν και ορισμένοι ερευνητές αναφέρουν μικρότερα νούμερα, περίπου διακόσια κεφάλια, εκ των οποίων περίπου εκατό παρακολουθούνται στο κτηνιατρικό κολλέγιο. Παρά την αύξηση του αριθμού των αγελάδων Βετσούρ, αυτή η φυλή εξακολουθεί να θεωρείται σπάνια και απειλείται με εξαφάνιση. Εξωτερικά χαρακτηριστικά: Οι αγελάδες Βετσούρ είναι τόσο μικρές που μπορούν να χαρακτηριστούν μινιατούρες. Το ύψος τους στον ακρώμιο είναι περίπου 87 εκατοστά. Ζυγίζουν περίπου 130 κιλά, αν και μερικές φορές συναντώνται και μικρότερες, με βάρος περίπου 100 κιλά. Οι ταύροι της φυλής Βετσούρ είναι λίγο μεγαλύτεροι από τις αγελάδες. Το χρώμα αυτών των αγελάδων μπορεί να είναι ποικιλόμορφο: από ανοιχτό καφέ έως μαύρο, καθώς και καστανό με λευκές κηλίδες. Στους ταύρους, το μπροστινό μέρος του σώματος είναι συνήθως σε πιο σκούρους τόνους από το πίσω μέρος, μερικές φορές ακόμη και σε σκούρο γκρι χρώμα. Το κεφάλι των αγελάδων Βετσούρ είναι μικρό, το μέτωπο κοντό και ελαφρώς κυρτό, και η μύτη είναι φαρδιά. Τα κέρατα τους είναι μικρά και λεπτά, στραμμένα προς τα εμπρός και προς τα κάτω. Μερικές φορές τα κέρατα είναι τόσο μικρά που σχεδόν δεν φαίνονται. Η σωματική διάπλαση αυτών των αγελάδων είναι γερή και συμπαγής.