აუზიელათინის ჯიში — ყიდვა ან გაყიდვა

ისტორია ჯიშის: აულიეატინური ძროხა არის რძის მიმართულების მსხვილფეხა საქონლის ჯიში, რომელიც გაწვდილია ყაზახეთში. მიუხედავად ისტორიული მნიშვნელობისა, ჯიში მიეკუთვნება ცოტაოდენებს. აულიეატინური ძროხის ისტორია დაიწყო 1885 წელს აულიე-ატას ოლქში (ამჟამინდელი ტარაზი). მაშინ ადგილობრივი ყაზახური საქონელი შეჯვარებული იყო შავი-ბეწვის ჰოლანდიური ჯიშით. მიღებული შთამომავლობა "შიგნით" გაწვდილი იყო, ანუ ერთმანეთთან შეჯვარებული, რათა გაწვდილიყო სასურველი ნიშნები. თანდათანობით ჰიბრიდები გავრცელდა ყაზახეთის სხვა რეგიონებში, ასევე ყირგიზეთის და უზბეკეთის გარკვეულ რაიონებში. აულიეატინური საქონლის სისტემატური სელექციური მუშაობა დაიწყო 1935 წელს. ორგანიზებული იქნა კოლექტიური სელექციური ფერმები და სახელმწიფო სელექციური სადგურები. ადგილობრივი საქონელი თავდაპირველად შეჯვარებული იყო ოსტფრიზული ჯიშის ხბოებთან, ხოლო ჰიბრიდები გაწვდილი იყო გაუმჯობესებულ საკვების და მოვლის პირობებში. ეს ყველაფერი ხელს უწყობდა ჯიშის ფორმირებას და გაუმჯობესებას. ოფიციალურად აულიეატინური ჯიში რეგისტრირდა 1950 წელს. ამ მომენტიდან ის აღიარებული გახდა და დაიწყო როგორც დამოუკიდებელი ჯიშის განვითარება. 1952 წელს ჯიშზე მუშაობაში ჩაერთო ყაზახური მეცნიერთა ინსტიტუტი, ყირგიზეთის, მოსკოვისა და ტაშკენტის მეცნიერების მონაწილეობით. მიუხედავად ყველა გაკეთებული სამუშაოსა და ისტორიული მნიშვნელობისა, აულიეატინური ჯიში რჩება ცოტაოდენად. 2019 წელს ყაზახეთში ამ ჯიშის მხოლოდ 4245 თავი იყო, ხოლო ყირგიზეთში – არაუმეტეს 1500-ის. ეს მიუთითებს იმაზე, რომ საჭიროა დამატებითი ძალისხმევა მისი შენარჩუნებისა და განვითარებისათვის. ექსტერიერი: აულიეატინური ძროხა თავისი სხეულის აგებულებით ჰგავს ჰოლშტაინურ ჯიშს, მაგრამ აქვს თავისი გამორჩეული მახასიათებლები. აულიეატინური ძროხები გამოირჩევიან მყარი კონსტიტუციით და გაწვდილი სხეულით. მათი ძვლები თხელი, ხოლო თავი და კისერი – მცირეა. უმეტესობა ინდივიდების აქვს რქები. ზურგი, მხრები და წელის ნაწილი – სწორი, ხოლო უკან ცოტა აწეულია. ეს მათ ჰარმონიულ და დაბალანსებულ გარეგნობას აძლევს. აულიეატინური ძროხების სიმაღლე მცირეა – მხრებზე სიმაღლე 127 სმ აღწევს. საშუალო წონა ძროხების 500 კგ-ია, ხოლო ხბოების – 800 კგ, თუმცა ზოგი ინდივიდი 1100 კგ-მდე შეიძლება იყოს. თუ უფრო ზუსტ ზომებზე ვსაუბრობთ, საშუალო ზომები ზრდასრულ ძროხებზე ასე გამოიყურება: მხრებზე სიმაღლე – 128,8 სმ, გულმკერდის სიღრმე – 69,2 სმ, სხეულის დიაგონალური სიგრძე – 153,0 სმ, გულმკერდის გარშემოწერილობა – 186,2 სმ, ხელის გარშემოწერილობა – 18,7 სმ. სელექციურ ფერმებში საშუალო წონა ძროხების 480-510 კგ-ია, ხოლო ყველაზე მძიმე 575 კგ-ს აღწევს.