วัวลิมูซิน — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์: ลิมูซินเป็นหนึ่งในพันธุ์วัวเนื้อชั้นนำของโลก มีชื่อเสียงในด้านความอดทน คุณภาพเนื้อสูง และการคลอดที่ง่าย ประวัติของพันธุ์ลิมูซินมีรากฐานมาจากอดีตอันยาวนาน ภาพเขียนบนผนังถ้ำลาสโกซึ่งมีอายุประมาณ 20,000 ปี แสดงให้เห็นสัตว์ที่มีลักษณะคล้ายกับลิมูซินในปัจจุบัน ซึ่งบ่งบอกถึงต้นกำเนิดที่เก่าแก่ของพันธุ์นี้ บ้านเกิดของลิมูซินอยู่ในส่วนกลางตอนใต้ของฝรั่งเศส ในภูมิภาคลิมูเซนและมาร์ช สภาพอากาศที่รุนแรงและดินหินในภูมิภาคเหล่านี้ช่วยส่งเสริมการพัฒนาความอดทนและความไม่เรื่องมากของสัตว์เหล่านี้ ความโดดเดี่ยวของภูมิภาคทำให้สามารถรักษาความบริสุทธิ์ของพันธุ์ได้ตลอดหลายศตวรรษ ในตอนแรกลิมูซินถูกใช้เป็นสัตว์ทำงานเนื่องจากความแข็งแรงและความอดทน ในศตวรรษที่ 17 พวกเขาเป็นที่รู้จักทั่วโลกและมีค่าในฐานะสัตว์บรรทุกและวัวเนื้อ หลังจากสิ้นสุด "อาชีพการทำงาน" พวกเขาจะถูกเลี้ยงเพื่อฆ่า ในปี 1886 ได้มีการจัดตั้งทะเบียนพันธุ์ลิมูซินขึ้นเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาพันธุ์นี้ ทำให้สามารถควบคุมความบริสุทธิ์ของพันธุ์และบันทึกต้นตระกูลได้ เมื่อมีการใช้เทคโนโลยีการเกษตรในทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ 20 ความต้องการสัตว์ทำงานลดลง และพันธุ์นี้ประสบกับช่วงเวลาที่ตกต่ำ อย่างไรก็ตามในทศวรรษที่ 60 ลิมูซินได้รับการ "ปรับเปลี่ยน" เป็นพันธุ์เนื้อและฟื้นฟูความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณภาพรสชาติของเนื้อและความไม่เรื่องมากในการเลี้ยงดู ลักษณะภายนอก: วัวลิมูซินมีลักษณะร่างกายที่แข็งแรงและมีกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดี สีของพวกมันมักจะเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาลอ่อน มีจุดสว่างรอบดวงตา หน้าหมาย และส่วนล่างของร่างกาย วัวสีดำก็มีให้เห็น หัวของสัตว์มีขนาดเล็ก คอสั้น และหน้าผากกว้าง ลำตัวยาว มีโครงกระดูกที่บาง หลังกว้าง และมีกล้ามเนื้อที่เด่นชัดบริเวณกระดูกเชิงกราน หน้าอกลึก มีซี่โครงกลม ขาของสัตว์มีกล้ามเนื้อและตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง มีเท้าที่แข็งแรงซึ่งช่วยให้พวกมันมีความมั่นคง เขาของลิมูซินมีสีอ่อน วัวมีน้ำหนักประมาณ 580–600 กิโลกรัม ในขณะที่วัวตัวผู้มีน้ำหนักถึง 1000–1100 กิโลกรัม บางครั้งอาจถึง 1200 กิโลกรัม ความสูงที่ไหล่คือ 127-138 เซนติเมตร เต้านมของวัวพัฒนาขึ้นดี ซึ่งช่วยให้สามารถเลี้ยงลูกวัวได้สำเร็จ สภาพการเลี้ยงดู: วัวลิมูซินมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน สัตว์เหล่านี้สามารถทนต่อทั้งความร้อนและความหนาวจัดได้ดี หากมีอาหารคุณภาพดีและที่กำบังจากลม วัวสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -30…-35°C ซึ่งหมายความว่าสามารถเลี้ยงสัตว์ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรงได้ วัวพันธุ์ลิมูซินสามารถคลอดได้โดยตรงในทุ่งหญ้า อย่างไรก็ตามเพื่อให้ลูกวัวเติบโตได้ดีและพัฒนาอย่างเต็มที่ แนะนำให้เพิ่มอาหารที่มีความเข้มข้นในอาหาร โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว การรักษาสมดุลในอาหารและการดูแลอย่างสม่ำเสมอมีผลดีต่อผลผลิตและสุขภาพของฝูงสัตว์ ทิศทางผลผลิต: วัวลิมูซินเป็นตัวแทนที่เด่นชัดของทิศทางเนื้อ เนื้อของสัตว์เหล่านี้มีความนุ่ม มีไขมันต่ำ (7–10%) และมีคุณภาพรสชาติสูง มันมีค่าเป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งทำให้พันธุ์นี้เป็นที่ต้องการในหมู่ผู้ผลิต อัตราการฆ่าตัวออกอยู่ที่ 60–65% บางครั้งอาจถึง 63–65% ซึ่งบ่งบอกถึงผลผลิตเนื้อที่ดี สัตว์แสดงการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว อัตราการเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันอยู่ระหว่าง 800 ถึง 1800 กรัม ในฝรั่งเศส เนื้อของลิมูซินมีส่วนแบ่งตลาดที่สำคัญ คิดเป็นประมาณ 25% ของปริมาณผลิตภัณฑ์ หากพูดถึงนม อัตราการผลิตนมเฉลี่ยต่อปีอยู่ที่ 1300-1800 กิโลกรัม (สามารถผลิตนมได้ 4.51 กิโลกรัมต่อวัน) และความมันของนมอยู่ที่ 4.8-5% วัวลิมูซินแทบจะไม่ถูกใช้เพื่อผลิตนม การคลอดลูกวัวและพารามิเตอร์น้ำหนัก: โดยทั่วไปแล้ว วัวลิมูซินจะคลอดเมื่ออายุ 3 ปี วัวจะคลอดทุกปีเป็นระยะเวลา 15 ปี โดยให้ลูกวัวตัวละ 1 ตัว ซึ่งมีน้ำหนักอยู่ที่ 34–42 กิโลกรัม บางครั้งอาจถึง 40 กิโลกรัม