গ্লানরিন্ড — কিনুন বা বিক্রি করুন

প্রজাতির ইতিহাস: গ্লানরিন্ড হল একটি বৃহৎ গবাদি পশুর প্রজাতি, যা জার্মানির গ্লান নদীর উপত্যকা থেকে উদ্ভূত। এর উৎপত্তি জার্মানির রাইনল্যান্ড-প্যালাটিনেটের ডোনার্সবার্গ পর্বতের পাদদেশে শুরু হয়। স্থানীয়, ছোট, প্রধানত লাল গরুগুলি সিমেন্টাল এবং বার্ন প্রজাতির ষাঁড়ের সাথে ক্রস করা হয়েছিল। এর উদ্দেশ্য ছিল স্থানীয় গবাদি পশুর উৎপাদনশীলতা উন্নত করা। ১৭৭৩ সালে ডিউক ক্রিশ্চিয়ান IV প্যালাট-জোয়েব্রুকেন একটি আদেশ জারি করেন, যা উন্নত গবাদি পশুর প্রজনন নিয়ন্ত্রণ করে, যা প্রজাতির গঠনের আনুষ্ঠানিক শুরু হয়। নির্বাচনের ফলে দুটি ধরনের গবাদি পশু গঠিত হয়: একটি হালকা এবং দুধের জন্য উপযুক্ত "গ্লান গবাদি পশু" এবং একটি ভারী শ্রমের জন্য উপযুক্ত "ডোনার্সবার্গ গবাদি পশু"। ১৯ শতকে এই দুটি ধরনের মিশ্রণ ঘটেছিল, যা "গ্লান-ডোনার্সবার্গ গবাদি পশু" গঠন করে, যা হুনস্রুক, ওয়েস্টারভাল্ড এবং আইফেল অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়ে। ১৯ শতকের শেষের দিকে এবং ২০ শতকের শুরুতে প্রথম প্রজনন বই এবং সমিতি তৈরি হয়। ২০-৩০ এর দশকে গ্লানরিন্ড প্রজাতিতে "তাজা করার" জন্য হলুদ ফ্রাঙ্কন গবাদি পশুর রক্ত প্রবাহিত হয়। ২০ শতকের মাঝামাঝি সময়ে প্রজননে দুধের উৎপাদন বাড়ানো একটি অগ্রাধিকার হয়ে ওঠে, যার জন্য লাল ডেনিশ দুধের গবাদি পশু ব্যবহার করা হয়। তবে, এটি গ্লানরিন্ডের মাংসের গুণমান হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়। ৬০ এর দশকে অন্যান্য প্রজাতির সাথে ক্রসিং অব্যাহত ছিল, যা বিশুদ্ধ গ্লানরিন্ডকে বিলুপ্তির সীমানায় নিয়ে আসে। সৌভাগ্যবশত, ৮০ এর দশকে একটি উত্সাহী দলের দ্বারা প্রজাতির পুনরুদ্ধারের কাজ শুরু হয়, ফলে ধীরে ধীরে গবাদি পশুর সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য: গ্লানরিন্ড হল মাঝারি আকারের, শক্তিশালী গঠনযুক্ত প্রাণী। ষাঁড়ের কাঁধের উচ্চতা ১৪০-১৪৫ সেমি, গরুর ১৩৫-১৪০ সেমি। ষাঁড়ের ওজন ১০০০-১২০০ কেজি, গরুর ৬০০-৭৫০ কেজি। এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ রঙ হল সমজাতীয় হলুদ-লাল, কখনও কখনও পেট এবং পায়ের অভ্যন্তরীণ দিকে হালকা অংশ সহ। মুখটি হালকা, গোলাপী, যা "ফ্লোজমাউল" নামে পরিচিত। শিংগুলি হালকা, সাদা-ধূসর, প্রায়ই গা dark ় টিপ সহ, সামনের দিকে এবং সামান্য নিচের দিকে বাঁকানো। মাথা মাঝারি আকারের, কপাল প্রশস্ত। গলা ছোট এবং পেশীবহুল। বুক গভীর এবং প্রশস্ত। পিঠ সোজা, দীর্ঘ। পশ্চাদ্বর্তী প্রশস্ত এবং সমতল। পা শক্তিশালী, খুর দৃঢ়, হলুদ বা গা dark ় বাদামী রঙের। লেজ উচ্চে বসানো। গরুর দুধের থলিটি ভালভাবে বিকশিত, সমানভাবে স্থাপন করা মাঝারি আকারের স্তনের সাথে। রক্ষণাবেক্ষণের শর্ত: গ্লানরিন্ড হল একটি প্রজাতি, যা সারাবছর ঘাসের জন্য ভালভাবে অভিযোজিত। তারা অযত্নশীল, সহনশীল এবং এমনকি নিম্নমানের খাদ্য ব্যবহার করতে সক্ষম। শীতে প্রাণীদের আবহাওয়া থেকে আশ্রয় এবং ঘাসের খাদ্যের অভাব পূরণের জন্য একটি খাদ্য সরবরাহ করা হয়। গর্ভাবস্থায় গরুগুলি আরও পুষ্টিকর খাদ্য এবং আরামদায়ক রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন। গ্লানরিন্ড শান্ত এবং সুষম চরিত্রের জন্য পরিচিত। তারা গোষ্ঠীতে ভালভাবে মিশে যায় এবং মানুষের সাথে সহজেই অভ্যস্ত হয়। উৎপাদনশীলতার দিক: গ্লানরিন্ড হল একটি মাংস-দুধের প্রজাতি। বর্তমানে উচ্চমানের গরুর মাংস উৎপাদনে মূলত জোর দেওয়া হচ্ছে। গ্লানরিন্ডের মাংস কোমলতা, রসালোতা এবং সূক্ষ্ম মার্বেলিংয়ের জন্য পরিচিত। ষাঁড়গুলি প্রতি দিন ২ কেজি পর্যন্ত উচ্চ বৃদ্ধির হার প্রদর্শন করে। জবাইয়ের ফলন ৫৬% এবং তার উপরে। গরুর দুধের উৎপাদনও ভাল স্তরে রয়েছে। গড় বার্ষিক দুধের উৎপাদন ৪৫০০-৫০০০ কেজি, যার চর্বির পরিমাণ ৪% এর বেশি। গ্লানরিন্ডের দুধ দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন এবং বাছুর পালন উভয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। বাছুরের জন্ম এবং ওজনের পরামিতি: গ্লানরিন্ডের গরুর প্রথম বাচ্চা হয় ২-৩ বছর বয়সে। গরুগুলি প্রতি বছর বাচ্চা দেয়, সাধারণত একটি বাছুর জন্ম দেয়। নবজাতক বাছুরের ওজন ৩৫-৪০ কেজি। গ্লানরিন্ডগুলি ভালভাবে বিকশিত মাতৃপ্রবৃত্তি এবং উচ্চ দুধ উৎপাদনের জন্য পরিচিত। দুধ দেওয়ার সময়কাল প্রায় ৩০০ দিন। গরুর উৎপাদনশীল জীবন ১০-১২ বছর, কখনও কখনও তারও বেশি। সুবিধা: গ্লানরিন্ড হল একটি গরুর প্রজাতি, যা তার অনন্য গুণাবলী এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতার জন্য মনোযোগ আকর্ষণ করে। এটি মাংস এবং দুধের প্রজাতির সুবিধাগুলি একত্রিত করে, পাশাপাশি বিভিন্ন রক্ষণাবেক্ষণের শর্তে অভিযোজিত হওয়ার জন্য অযত্নশীল। গ্লানরিন্ডের একটি প্রধান গুণ হল উচ্চমানের মাংস।