Guldbroget — købe eller sælge

Racens historie: Gelbvieh, som oversættes fra tysk til "gul kvæg", er en kvægrace med dybe historiske rødder. Den er en af de ældste tyske racer og har sin oprindelse i midten af det 18. århundrede i Bayern. Oprindeligt var gelbvieh en alsidig race. Den blev brugt til mælkeproduktion, kød samt som trækdyr. Dette vidner om dens udholdenhed og tilpasningsevne til forskellige opgaver. I midten af det 19. århundrede begyndte processen med at samle flere lokale tyske racer til det, der til sidst blev gelbvieh. Racen blev officielt dannet i 1920. I 1958 lancerede den tyske regering et avlsforbedringsprogram. Det omfattede kunstig insemination og objektive målinger til udvælgelse baseret på produktivitet, moderlige egenskaber, frugtbarhed og let kalvning samt kødets kvalitet. I perioden fra 1998 til 2018 faldt antallet af gelbvieh i Tyskland fra 10.000 til 2.000 dyr. Dog har racen spredt sig til andre lande som Spanien, Portugal, Storbritannien, Canada, USA, Australien og Sydafrika takket være kunstig insemination og eksport af avlsdyr. I dag er gelbvieh en verdensberømt race. Den værdsættes for sin alsidighed, produktivitet og tilpasningsevne til forskellige forhold. Eksteriør: Gelbvieh er en stor og muskuløs ko, hvilket indikerer, at den tilhører kødtyperne. Gelbvieh kan have forskellige farver. Der findes individer med gyldne-røde, mørkerøde og sorte pelser. I øjeblikket er omkring 80% af gelbvieh sorte. Deres hud er stærkt pigmenteret, hvilket beskytter dem mod solskoldning. Pelsen er fin og kort, hvilket gør dem mere modstandsdygtige over for varme. Oprindeligt var gelbvieh en hornet race. Men som følge af selektion er de fleste moderne gelbvieh hornløse, det vil sige uden horn. Tyrerne af gelbvieh er ægte giganter. Deres vægt kan nå op på 1000-1350 kg, og højden i manken er 148-160 cm. Køerne af gelbvieh er også imponerende i størrelse. Deres vægt ligger mellem 700-850 kg, og højden i manken er 138-145 cm. Yveret hos gelbvieh-køerne er veludviklet og har en korrekt form. Dette sikrer høj mælkeproduktivitet og let malkning. Opbevaringsforhold: Gelbvieh er en race, der kan tilpasse sig forskellige livsbetingelser. Den trives lige godt i både varme og tempererede klimaer. Dette gør den alsidig og muliggør opdræt i forskellige regioner i verden. Gelbvieh tilpasser sig også godt til forskellige ledelsessystemer.