کریولیو — خرید یا فروش

تاریخ نژاد: کریدیو یک گروه از نژادهای گاوهای بزرگ است که از گاوهای ایبریایی که به آمریکا وارد شده‌اند، نشأت می‌گیرد. اولین گاوهایی که اجداد کریدیو شدند، در سال 1493 به همراه کریستف کلمب در دومین سفر اکتشافی‌اش به آمریکا رسیدند. این حیوانات از آندلس (اسپانیا) انتخاب شده بودند و به خاطر استقامت و کم‌توقعی‌شان شناخته می‌شدند. سفرهای بعدی به گسترش دام در سرتاسر قاره کمک کرد. در مناطق مختلف آمریکا، از پاتاگونیا تا آمریکای شمالی، کریدیو به شرایط محلی سازگار شدند و انواع اکوتیپ‌های مختلفی را شکل دادند. این فرآیند قرن‌ها به طول انجامید و در نتیجه انتخاب طبیعی و انتخاب انسانی، انواع متعددی از کریدیو شکل گرفت که هر کدام به شرایط آب و هوایی و جغرافیایی خاصی سازگار شده بودند. مرحله مهمی در این فرآیند، تفکیک نژادهای مختلف کریدیو در کشورهای مختلف بود. به عنوان مثال، کریدیو آرژانتینی در سال 1990 به رسمیت شناخته شد. در کشورهای دیگر مانند مکزیک و ایالات متحده نیز نژادهای خاص خود از کریدیو وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. در برخی مناطق، کریدیو برای مدت طولانی نیمه‌وحشی باقی ماندند و اهلی‌سازی و انتخاب هدفمند آن‌ها تنها در قرن 17 آغاز شد. ظاهر: گاوهای کریدیو اندازه متوسطی دارند. گاوهای نر بالغ معمولاً بین 450 تا 570 کیلوگرم وزن دارند و گاوها بین 360 تا 450 کیلوگرم. این حیوانات دارای بدنی زاویه‌دار هستند که به نظر نمی‌رسد حجیم باشد، اما در عین حال دارای عضلات خوبی هستند. ارتفاع در کتف و دور سینه بسته به شرایط نگهداری و زیرنوع متفاوت است. کریدیو پاهای قوی اما نه چندان بلندی دارد که به آن‌ها اجازه می‌دهد به راحتی در انواع زمین‌ها حرکت کنند. پشت این گاوها کوتاه و کمی تیز است و دم آن‌ها بلند با یک دسته پرپشت در انتهاست. سر اندازه متوسطی دارد، با پروفیل مستقیم یا کمی فرورفته. شاخ‌ها نسبتاً بزرگ هستند و معمولاً به سمت بالا و جلو خم می‌شوند. پشم می‌تواند رنگ‌های مختلفی داشته باشد: از سیاه و قهوه‌ای تا قرمز و سفید، و گاهی اوقات رنگ‌های لکه‌دار و پگ نیز دیده می‌شود. پستان گاوهای کریدیو مرتب و با اندازه متوسط است و دارای پستانک‌های خوب توسعه‌یافته است. شرایط نگهداری: گاوهای نژاد کریدیو بسیار مقاوم هستند و می‌توانند به آب و هوای مختلف سازگار شوند. آن‌ها در آب و هوای گرم و مرطوب استوایی و همچنین در مناطق سردتر، مانند مناطق کوهستانی یا دشت‌های خشک، احساس خوبی دارند.