Mucca rossa di Gorbatov — comprare o vendere

Storia della razza: La mucca rossa di Gorbatov è un patrimonio unico dell'allevamento russo, che combina qualità lattifere e carnee. L'origine della razza rossa di Gorbatov risale al XIX secolo nel territorio della provincia di Nizhny Novgorod, nel distretto di Gorbatov, che oggi fa parte della regione di Nizhny Novgorod. La razza si è formata grazie all'incrocio del bestiame locale di Priozerye con quello tirolese, introdotto all'inizio del XIX secolo. Il bestiame tirolese era noto per il latte ad alta percentuale di grassi, il che ha avuto un impatto positivo sulle qualità produttive della futura razza. Nella fase di selezione, l'attenzione era rivolta non solo alla produttività, ma anche al colore degli animali. Si privilegiava il mantello rosso, che è diventato una caratteristica distintiva della razza. Tutti questi sforzi si sono conclusi con il riconoscimento ufficiale della razza nel 1926. Tuttavia, il destino della razza rossa di Gorbatov si è rivelato difficile. Nel 1976, è stata esclusa dal piano di zonizzazione delle razze nelle province di Nizhny Novgorod e Vladimir. Questa decisione ha portato a una significativa riduzione del numero di animali e ha messo la razza a rischio di estinzione. Nonostante le difficoltà, la razza è stata preservata grazie alla determinazione di alcuni allevatori e di aziende zootecniche specializzate. Oggi vengono adottate misure attive per la sua conservazione e ripristino. Vengono utilizzate moderne biotecnologie, inclusa la crioconservazione di spermatozoi ed embrioni, per preservare il patrimonio genetico unico di questa razza. Aspetto: Le mucche rosse di Gorbatov sono animali di taglia media, con una corporatura robusta. L'altezza al garrese delle mucche è di 118-120 cm, mentre nei tori è di 127-130 cm. Il corpo è lungo, con uno scheletro robusto ma leggero. La testa è corta, con una fronte ampia e un profilo dritto. Le corna sono chiare, con punte scure. Il collo è di lunghezza e larghezza medie. Il torace degli animali è profondo e ampio, con una larghezza di 38-40 cm e una profondità di 60-68 cm. La circonferenza toracica è di 180-182 cm. La schiena è dritta e larga, la regione lombare è anch'essa ampia. Il posteriore è leggermente sollevato, è largo e le zampe sono relativamente corte. A volte si può notare una forma sabliforme. La coda è lunga, larga e posizionata alta. Il mantello delle mucche è rosso, con diverse sfumature, dal rosso ciliegia al rosso chiaro. Alcuni esemplari possono presentare macchie bianche sull'addome o sulla mammella. I tori, di solito, hanno un mantello più scuro, specialmente nella zona della testa e del collo, dove il colore è quasi nero. La mammella degli animali è di dimensioni medie. Le quarti della mammella sono sviluppate in modo uniforme, la forma dei capezzoli ricorda un cono, anche se in alcune mucche le quarti medie possono svilupparsi poco.