赤い無角牛 — 買うか売るか

品種の歴史：赤いコモラ牛（Red Poll）は、19世紀にイギリスで地元の赤い牛と角のない牛を交配することによって生まれた、最も古いイギリスの品種の一つです。この品種は主に高品質の肉と乳を得るために育成され、万能な特性のおかげで急速に人気を博しました。赤いコモラ牛の歴史は、19世紀初頭にノーフォークとサフォークの湿地帯や低地で始まりました。これらの地域は北海に近く、不毛な土壌を持っていたため、農業は困難でした。地元の農家は、良好な乳生産性と優れた肉質を兼ね備えた家畜を好みました。これは、農家が純粋な肉用または乳用の品種ではなく、万能な品種に特化することを目指していたためです。赤いコモラ牛の祖先は、すでに絶滅した2つの品種であり、肉質が評価されていたノーフォークの赤白牛と、サフォークの乳牛です。サフォーク牛は角がなく、赤、茶色、黄白色のさまざまな色合いを持っていました。品種の最終的な形成と認識は1846年に行われ、「ノーフォークおよびサフォーク赤コモラ牛」と名付けられました。1874年には系統登録簿が設立され、1883年には「Red Polled」として知られるようになり、1888年には「Red Poll」に名称が変更されました。この時期、鮮やかな赤色と動物の角のないことに重点が置かれました。19世紀末から20世紀初頭にかけて、赤いコモラ牛は他国、特にアメリカに積極的に輸出され始めました。アメリカへの初の輸入は1873年に行われました。アメリカの赤いコモラ牛協会は、イギリスの協会よりも早く1883年に設立されました。アメリカではこの品種は人気を博し、すぐにカナダにも広まりました。しかし、1960年代以降、乳牛飼育でホルスタイン種が主流となるにつれて、アメリカにおける赤いコモラ牛の選抜は肉質の向上にシフトしました。現在、この品種は絶滅の危機に瀕しています。 外観：赤いコモラ牛は中程度のサイズと頑丈な体格が特徴です。これらの牛は筋肉がよく発達していますが、骨格は細いです。毛色は濃い赤色で、できれば深い色合いが望まれますが、小さな白い斑点があることもあります。雌牛には乳房に白い斑点がよく見られ、雄牛には陰茎の上部に白い斑点があります。これらの動物の尾は特異で、先端には白または銀色の毛の房が生えています。品種名からもわかるように、角がありません。この品種の雌牛は通常、体重が約550kgです。雄牛はそれに対して大きく、体重は平均して約800kgで、特に首と肩の筋肉がより発達しています。これらの動物の頭は中程度の長さで、わずかに凹んだ額を持っています。雌牛の顔は広く、目は広く離れており、穏やかな表情をしています。首も中程度の長さで、雄牛はより筋肉質です。体は深く、胸郭がよく発達しており、臀部は広いです。四肢は頑丈で中程度の長さで、良好な配置を持ち、安定性を高めています。赤いコモラ牛の尾は中程度の長さで、先端には房があります。 飼育条件：赤いコモラ牛はさまざまな飼育条件に適応する能力があります。彼らは広範囲なシステムでも、より集中的なシステムでも穏やかに生活します。この品種は耐久性と手間いらずで知られています。これらの動物は強い脚を持ち、食物を求めて牧草地を移動する際にかなりの距離を移動することができます。冬には、悪天候から守るために避難所へのアクセスを確保する必要があります。特に寒く湿った気候では、快適な条件を整えることが重要であり、これらの条件は動物の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。