Бифмастер — сатып алу немесе сату

Тарихы. Техас штатындағы Lasater ранчосы Beefmaster сиыр тұқымын өсіру орнына айналды. Тұқым өсіру бағдарламасын 1908 жылы Эд К. Ласатер бастаған, ол Брахман тұқымды бұқаларды сатып алып, оларды герефорд және шортгорн тұқымдарына қосқан. Алғашқы бұқалар негізінен гир тұқымынан болды, ал 1925 жылы стадоға гузерат қаны қосылды. Ласатер герефордтарды қызыл шеңберлі көздерімен өсіріп, сүтті малға назар аударды. 1930 жылы оның қайтыс болғаннан кейін, селекциялық жұмыстарды оның ұлы Том Ласатер басқарды, ол брахмандарды, герефордтарды және шортгорндарды будандастырып, «Beefmaster» алды. Негізгі малдың тегі белгісіз, селекция бірнеше аталық малмен жүргізілді, қатал сұрыптау қолданылды. Lasater ранчосының мәліметтері бойынша, қазіргі бифмастерлердің шамамен жартысы брахман қаны, төрттен бірі герефордтар мен шортгорндар. 1937 жылы Том өз стадына сыртқы генетиканы пайдалануды тоқтатты. 1954 жылы АҚШ ауыл шаруашылығы министрлігі бифмастерлерді дербес тұқым ретінде ресми түрде танып, оларды тіркеді. Сыртқы көрінісі. Бұл сиыр тұқымының өкілдері үлкен өлшемдерімен ерекшеленеді. Ересек бұқалардың салмағы 1200 килограмға дейін жетуі мүмкін, ал сиырлар — 530 килограмға дейін. Бифмастер — бұл қуатты дене бітімі бар ірі сиыр тұқымы. Олардың арқасы кең және кеуде бөлігі терең. Бас үлкен, кең тұмсықты және айқын мүйіздері бар. Мойны қысқа және мықты. Бұл тұқымның сиырлары сүт өндіруге арналған жақсы дамыған сүт бездеріне ие. Олар негізінен қызыл түсті, ұзын мүйіздерімен. Ұстау жағдайлары. Бифмастерлер — әртүрлі климаттық жағдайларға ерекше бейімделгіштігімен ерекшеленетін ірі қара тұқымы. Олар экстремалды суыққа да, қажытатын ыстыққа да төзе алады, сондай-ақ құрғақ немесе ылғалды аймақтарға сәтті бейімделеді. Осы қасиеттерінің арқасында бифмастерлер тек өздерінің шыққан елінде — АҚШ-та ғана емес, сонымен қатар әртүрлі климаттық ерекшеліктері бар басқа аймақтарда да танымал болды. Бұл тұқым жайылымда ұстауға өте қолайлы, жоғары температураларға, құрғақшылыққа және жәндіктердің шағуына төзімді. Бифмастерлер Колорадо, Небраска және Вайоминг сияқты штаттардың орташа климатында тамаша бейімделеді. Питомец денсаулығына назар аудару және оларды аурулар немесе инфекциялар үшін үнемі тексеру маңызды.