ประเภทโคเนื้อโปเลสกี้ของซนเมนสกี — ซื้อหรือขาย

ประวัติพันธุ์: พันธุ์วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้ได้รับการพัฒนาในยูเครนจากการทำงานอย่างต่อเนื่องและมุ่งมั่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพของพันธุ์เนื้อ งานนี้เริ่มขึ้นในปี 1980 และมีผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันการเพาะพันธุ์และพันธุศาสตร์สัตว์ รวมถึงสถาบันการเกษตรอุตสาหกรรมคีโรโวฮราดเข้าร่วม เป้าหมายของความพยายามเหล่านี้คือการสร้างวัวที่มีลักษณะเนื้อที่ยอดเยี่ยมและน้ำหนักตัวสูง เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ต้องการ นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้พันธุ์หลายพันธุ์ รวมถึงพันธุ์แดงสเตปป์, ซิมเมนทัล, ชาโรเลส์ และอเบอรีดีน-แองกัส โดยการผสมพันธุ์เหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญมุ่งหวังที่จะปรับปรุงผลผลิตเนื้อของสัตว์ รวมถึงเพิ่มน้ำหนักและคุณภาพของลูกหลาน พันธุ์ใหม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 2008 และในปี 2009 การรับรองของมันกลายเป็นที่สิ้นสุด ลักษณะภายนอก: วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้มีรูปร่างที่แข็งแรงและกระชับ ขนของสัตว์เหล่านี้มีสีฟ้าอ่อน บางครั้งมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในเฉดสีที่ทำให้พวกมันมีเอกลักษณ์ มีหน้าอกกว้างและลึก หลังของวัวเรียบและเข้ากับโครงสร้างร่างกายที่กลมกลืนกัน สะโพกของพวกมันพัฒนามาอย่างดี ขาของวัวเหล่านี้แข็งแรงและมั่นคง ซึ่งช่วยให้พวกมันเคลื่อนที่ได้ง่ายในสภาพภูมิประเทศที่หลากหลายและทนต่อภาระทางกายภาพ วัวมีน้ำหนัก 500-580 กิโลกรัม ในขณะที่วัวตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าและมีน้ำหนัก 800-1100 กิโลกรัม สภาพการเลี้ยง: พันธุ์วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้ปรับตัวได้ดีในสภาพทุ่งหญ้าที่เป็นลักษณะเฉพาะของยูเครน วัวเหล่านี้รู้สึกดีในสภาพเหล่านี้และสามารถรักษาระดับผลผลิตที่สูงได้ ระบบการเลี้ยงแบบเลี้ยงในทุ่งหญ้าและในคอกเหมาะสำหรับพวกมัน เช่นเดียวกับวัวอื่น ๆ วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้มีนิสัยสงบ พวกมันปรับตัวได้ดีในสภาพการเลี้ยงที่แตกต่างกันและไม่ต้องการความพยายามพิเศษในการปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ สิ่งนี้ทำให้พวกมันสะดวกในการเลี้ยงในสภาพภูมิอากาศและการเกษตรที่หลากหลาย ทิศทางผลผลิต: จากชื่อพันธุ์แม่ชัดเจนว่าพันธุ์โปลิสเซียนซนามินสกี้เป็นวัวเนื้อ หนึ่งในลักษณะเด่นคือผลผลิตการฆ่าสูงถึง 60-64% ลูกวัว หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ตั้งแต่ 1000 ถึง 1250 กรัมต่อวัน การเจริญเติบโตเช่นนี้ เมื่อได้รับการให้อาหารที่ดีและความเอาใจใส่ จะช่วยให้พวกมันเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการฆ่าในระยะเวลาที่สั้นลง เนื้อมีเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ 82-84% การคลอดลูกวัวและพารามิเตอร์น้ำหนัก: วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้เริ่มคลอดลูกครั้งแรกเมื่ออายุ 29 เดือน จากนั้นจะให้ลูกวัวปีละ 1 ตัว น้ำหนัก 25-35 กิโลกรัม ซึ่งเมื่ออายุ 7 เดือนจะมีน้ำหนักถึง 190-230 กิโลกรัม ชีวิตการผลิตของวัวจะคงอยู่ประมาณ 6-10 ปี สัญชาตญาณการเป็นแม่ของวัวมีความดี ข้อดี: วัวตัวผู้มีน้ำหนักที่ดี (265-290 กิโลกรัมในอายุ 18-24 เดือน) ผลผลิตการฆ่าสูง (60-64%) และมีปริมาณเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อในซากสูง การคลอดของวัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้เป็นไปอย่างราบรื่น นิสัยสงบของวัวทำให้การทำงานกับพวกมันง่ายขึ้นและลดความเครียด ข้อเสีย: แม้ว่าความเข้มข้นในการเจริญเติบโตของลูกวัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้จะดี แต่ก็ไม่ดีที่สุดในบรรดาวัวโปลิสเซียน สำหรับบางตลาด ความมีมาร์เบิลในเนื้อที่สูงกว่าสามารถเป็นที่ต้องการมากกว่า ทำให้พวกเขาอาจไม่เลือกเนื้อวัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้ ถิ่นที่อยู่: ยูเครน, รัสเซีย, เบลารุส