Tipo Znamenskij di mucca da carne polacca — comprare o vendere

Storia della razza: Il tipo intraraziale di mucca da carne polessiana di Znamenka è stato ottenuto in Ucraina a seguito di un lungo e mirato lavoro di miglioramento della qualità delle razze da carne. Questo lavoro è iniziato negli anni '80 e ha coinvolto specialisti dell'Istituto di allevamento e genetica animale, così come dell'Istituto agroindustriale di Kirovohrad. L'obiettivo di questi sforzi era creare mucche che combinassero eccellenti caratteristiche di carne e un alto peso corporeo. Per ottenere le qualità desiderate, gli scienziati hanno utilizzato diverse razze, tra cui la razza rossa stepposa, la simmental, la charolaise e l'aberdeen-angus. Incrociando queste razze, gli specialisti miravano a migliorare la produttività della carne degli animali, nonché ad aumentare il loro peso e la qualità della prole. Il nuovo tipo è stato ufficialmente riconosciuto nel 2008 e già nel 2009 la sua approvazione è diventata definitiva. Aspetto: Le mucche polessiane di Znamenka hanno una corporatura robusta e compatta. Il mantello di questi animali è di un colore grigio chiaro, a volte con leggere variazioni di tonalità che li rendono unici. Hanno un torace ampio e profondo. La schiena delle mucche è dritta, in armonia con la loro struttura corporea complessiva. Il posteriore è ben sviluppato. Gli arti di queste mucche sono forti e stabili, il che consente loro di muoversi facilmente su vari tipi di terreno e di sopportare carichi fisici. La mucca pesa tra 500 e 580 kg, mentre il toro è più grande e pesa tra 800 e 1100 kg. Condizioni di allevamento: Il tipo di mucca da carne polessiana di Znamenka è ben adattato alle condizioni steppose tipiche dell'Ucraina. Queste mucche si trovano bene in tali condizioni e sono in grado di mantenere un alto livello di produttività. Un sistema di pascolo e stalla è adatto per loro, così come per molte altre mucche. Le mucche polessiane di Znamenka hanno un carattere tranquillo. Si adattano bene a diverse condizioni di allevamento e non richiedono sforzi particolari per abituarsi a nuove situazioni. Questo le rende comode da allevare in vari climi e condizioni aziendali. Direzione produttiva: Dal nome della razza madre è chiaro che la polessiana di Znamenka è una mucca da carne.