Azerbajdzsáni zebu — venni vagy eladni

A fajta története. Az azerbajdzsáni zebu egy hús- és tejtermelő fajta. A modern Azerbajdzsán területén végzett régészeti leletek szerint az azerbajdzsáni zebu fajtájú állatokat 2500 évvel ezelőtt tartották. Jacques de Morgan francia régész felfedezett és leírt egy kerek pecsétet, amely fekete-szürke színű achátból készült. Ezen a pecséten egy domború, erősen szőrös állat volt látható, amely a zebura emlékeztetett. Századokon keresztül az azerbajdzsáni zebu állománya változatlan maradt, és nem kereszteződött más szarvasmarhafajtákkal. Az azerbajdzsáni zebu kiváló minőségű húst és zsíros tejet ad. Külső megjelenés. Az azerbajdzsáni zebu különböző színű lehet, a szőrzete lehet narancssárga, fekete, piros, sárga, szürke és fehér. Az azerbajdzsáni zebu domború háttal és kifejezett mellkasi részel rendelkezik, a bőre lógós. A marmagassága elérheti a 107 cm-t, a törzs hossza 119 cm, a mellkörfogat 150 cm, a mell szélessége 28 cm, a mell mélysége 54 cm. Az azerbajdzsáni zebu súlya 220-240 kg, a bikák elérhetik a 350-440 kg-ot. Tartási körülmények. Az azerbajdzsáni zebu nem igényel különösebb gondozást, jól tűri a hideget és a meleget, hosszú ideig elvan víz nélkül. Ezek az állatok kitartóak és igénytelenek. Kiválóan alkalmazkodnak bármilyen körülményhez. Genetikai sajátosságaiknak köszönhetően fokozott ellenállással bírnak különböző fertőző és parazita betegségekkel szemben. Irány. Tejtermelő irány. A laktációs időszakban az átlagos tejhozam elérheti a 470 kg-ot. Optimális körülmények között a termelés elérheti az 1200 kilogramm tejet 5%-os zsírtartalommal.