آذربائیجانی زیبو — خریدیں یا بیچیں

نسل کی تاریخ۔ آذربائیجانی زبو نسل ایک گوشت اور دودھ دینے والی نسل ہے۔ جدید آذربائیجان کے علاقے میں آثار قدیمہ کی دریافتوں کے مطابق، آذربائیجانی زبو نسل کے جانور 2500 قبل مسیح سے پالے جا رہے تھے۔ فرانسیسی آثار قدیمہ کے ماہر جیک ڈی مورگن نے ایک گول مہر دریافت کی جو سیاہ-سرمئی رنگ کے عقیق سے بنی ہوئی تھی۔ اس مہر پر ایک بہت ہی جھاڑی والے جانور کی تصویر تھی جس میں ایک کمر تھا، جو زبو کی طرح لگتا تھا۔ کئی صدیوں تک آذربائیجانی زبو کی تعداد میں کوئی تبدیلی نہیں آئی اور اسے دیگر بڑی مویشیوں کی نسلوں کے ساتھ ملا نہیں گیا۔ آذربائیجانی زبو معیاری گوشت اور چکنے دودھ دیتا ہے۔ خارجی شکل۔ آذربائیجانی زبو مختلف رنگوں میں ہو سکتا ہے، جیسے کہ نارنجی، سیاہ، سرخ، زرد، سرمئی اور سفید۔ آذربائیجانی زبو کی کمر ہوتی ہے اور اس کا زیر سینہ واضح ہوتا ہے، جلد لٹکی ہوئی ہوتی ہے۔ کمر کی اونچائی 107 سینٹی میٹر، جسم کی لمبائی 119 سینٹی میٹر، سینے کا محیط 150 سینٹی میٹر، سینے کی چوڑائی 28 سینٹی میٹر، اور سینے کی گہرائی 54 سینٹی میٹر ہو سکتی ہے۔ آذربائیجانی زبو کا وزن 220-240 کلوگرام ہوتا ہے، جبکہ بیل 350-440 کلوگرام تک پہنچ سکتے ہیں۔ پرورش کے حالات۔ آذربائیجانی زبو کو خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی، یہ سردی اور گرمی دونوں کو اچھی طرح برداشت کرتے ہیں، اور پانی کے بغیر طویل عرصے تک رہ سکتے ہیں۔ یہ جانور برداشت اور سادگی میں ممتاز ہیں۔ یہ کسی بھی حالات کے مطابق ڈھال لیتے ہیں۔ جینیاتی خصوصیات کی بدولت، یہ مختلف انفیکشن اور پیراسائٹ بیماریوں کے خلاف زیادہ مزاحمتی ہوتے ہیں۔ مقصد۔ دودھ دینے والا مقصد۔ دودھ دینے کے دوران اوسط دودھ کی پیداوار 470 کلوگرام تک پہنچ سکتی ہے۔ مثالی حالات میں، اس کی پیداوار 1200 کلوگرام دودھ تک پہنچ سکتی ہے جس کی چکنائی 5% ہوتی ہے۔ اور کچھ افراد میں یہ مقدار 2000 کلوگرام سے تجاوز کر جاتی ہے۔ زبو کا دودھ مکھن اور پنیر کی پیداوار کے لیے ایک قیمتی مصنوعات ہے۔ گوشت دینے والا مقصد، ذبح کی پیداوار 45-48% ہے، گوشت کی خصوصیات بہت اعلیٰ ہیں، گوشت مزیدار اور اچھے معیار کا ہوتا ہے۔ بچوں کی پیدائش اور وزن کے پیرامیٹرز۔ آذربائیجانی زبو کی گائیں 35-40 مہینے کی عمر میں پہلی بار زچگی کرتی ہیں۔ اپنی زندگی کے دوران، ایک گائے تقریباً دس بچوں کو جنم دینے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ زچگی آسان ہوتی ہے، بغیر کسی مداخلت کے، نوزائیدہ بچہ 20-25 کلوگرام وزن کا ہوتا ہے۔ پیدائش کے فوراً بعد، بچے اپنے پیروں پر کھڑے ہو کر اپنی ماں اور باقی ریوڑ کے پیچھے چلنے کے قابل ہوتے ہیں۔ بڑی مویشیوں کا نوجوان وزن میں آہستہ آہستہ بڑھتا ہے۔ چھ مہینے کی عمر میں ان کا وزن تقریباً 160 کلوگرام ہوتا ہے۔ فوائد۔ آذربائیجانی زبو بہت برداشت والے، کھانے میں سادہ، اور گرمی اور سردی دونوں کے لیے آسانی سے ڈھلنے والے ہوتے ہیں۔ یہ بہت مزیدار دودھ پیدا کرتے ہیں، اور مزیدار کم چکنائی والا گوشت بھی۔ کمر کی موجودگی، جو ریشوں کے جمع ہونے کی صورت میں ہوتی ہے، خوراک اور پانی کی کمی کی صورت میں استعمال ہوتی ہے۔ نقصانات۔ آذربائیجانی زبو میں خاص طور پر نمایاں نقصانات نہیں ہیں، یہ گوشت اور دودھ دینے والے مقصد کے لیے ایک مثالی نسل ہے۔ رہائش کے مقامات۔ آذربائیجان۔