Зебуи Озарбойҷон — харидан ё фурӯхтан

Таърихи насл. Насли Озарбойҷон зебу насли гӯшт ва шир мебошад. Ба мувофиқи ёдгориҳои археологӣ дар ҳудуди Озарбойҷони муосир ҳайвонҳои насли Озарбойҷон зебу 2500 сол пеш аз милод парвариш мешуданд. Археологи фаронсавӣ Жак де Морган мӯҳри давраро, ки аз агат бо рангҳои сиёҳ-сурх сохта шуда буд, пайдо ва тавсиф кард. Дар ин мӯҳр ҳайвони бо гӯрум ва хеле мўйи густурда тасвир шудааст, ки ба зебу монанд буд. Дар тӯли асрҳои зиёд шумораи Озарбойҷон зебу бетағйир боқӣ монд ва бо дигар наслҳои гӯштӣ хосият наёфт. Озарбойҷон зебу гӯшт ва шир бо сифати баланд медиҳад. Экстерьер. Озарбойҷон зебу метавонад рангҳои гуногун дошта бошад, рангҳо метавонанд оранж, сиёҳ, сурх, зард, хоксор ва сафед бошанд. Озарбойҷон зебу гӯрум ва зери синаи амиқ дорад, пӯсти он овезон аст. Баландии дар холига 107 см, дарозии бадан 119 см, гирди сина 150 см, паҳнои сина 28 см, амиқии сина 54 см. Вазни Озарбойҷон зебу 220-240 кг, букаҳо метавонанд вазни 350-440 кг-ро расанд. Шартҳои нигоҳдорӣ. Озарбойҷон зебу ниёз ба нигоҳубини махсус надорад, хуб хунук ва гармиро таҳаммул мекунанд, метавонанд муддати тӯлонӣ бе об гузаранд. Ин ҳайвонҳо бо истодагарӣ ва осонгардӣ фарқ мекунанд. Онҳо ба ҳар гуна шароитҳо аъло мутобиқ мешаванд. Бинобар хусусиятҳои генетикӣ, онҳо ба бемориҳои инфексионӣ ва паразитарӣ муқовимат доранд. Намуд. Намуди шир. Удои миёна дар давраи лактация метавонад 470 кг-ро расад. Дар шароити оптималӣ, истеҳсоли он метавонад 1200 килограмм шир бо равғани 5% расад. Ва дар баъзе шахсиятҳо ин нишондиҳанда 2000 кг-ро мегузарад.