Բուելինգո — գնել կամ վաճառել

Պատմություն ցեղի: Բուելինգո – մսային խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղ, որը գրավում է ուշադրությունը իր անսովոր արտաքինով և բարձր արտադրողական հատկանիշներով: Այս ցեղը հարաբերականորեն երիտասարդ է, բայց արդեն հասցրել է ժողովրդականություն ձեռք բերել ֆերմերների շրջանում: 1970-ականներին Հյուսիսային Դակոտայում, ԱՄՆ-ում, անասնապահ Ռասել Բուելինգը մտածեց իդեալական մսային ցեղ ստեղծելու մասին: Նա և Հյուսիսային Դակոտայի համալսարանի պրոֆեսոր Ռաս Դենիելսոնը սկսեցին ընտրական փորձեր: Նոր ցեղի հիմքում ընկած էր շորտհորն ցեղը: Բուելինգի հոտից 14 կով խաչաձևեցին շորտհորն ցուլերի հետ, որպեսզի ստանան լավ մսային հատկանիշներով սերունդ: Ընտրության հաջորդ փուլում, որպեսզի ամրապնդեն մեջքի վրա գտնվող բնորոշ սպիտակ գոտին, որը կոչվում է «գոտի», սերունդը խաչաձևեցին գալովեյական գոտի ունեցող ցեղի հետ: Ստացված հիբրիդը ուներ ցանկալի արտաքին, բայց աճում էր բավարար արագությամբ: Մկանային զանգվածի և աճի արագության բարելավման համար ներգրավվեց կիան ցեղը: Շատ տարիների ուշադիր ընտրությունից հետո 1988 թվականին Բուելինգո ցեղը պաշտոնապես ճանաչվեց: 1999 թվականին ստեղծվեց Բուելինգո ցեղի Ամերիկյան ասոցիացիան, որը զբաղվում է դրա զարգացման և առաջխաղացման հարցերով: Հետաքրքիր է, որ բուելինգոյի նախնիներում նույնպես առկա են այլ հայտնի ցեղերի գեները՝ անգուսների, լիմուզինների և հեյլենդների: Սա դարձնում է ցեղը ավելի յուրահատուկ և հետաքրքիր գենետիկայի տեսանկյունից: Արտաքին տեսք: Բուելինգո – դա ցեղ է, որը անմիջապես աչքի է ընկնում իր անսովոր գույնով: Կովի մորթին սև է կամ բալի-կարմիր, լայն սպիտակ գոտիով մարմնի շուրջ: Այս հակադրող «գոտին» – ցեղի առանձնահատկությունն է, որը դարձնում է այն հեշտությամբ ճանաչելի: Հետաքրքիր է, որ գոտի չունեցող ցուլերը չեն կարող գրանցվել որպես մաքուր ցեղի ներկայացուցիչներ: Բուելինգոն կարող է լինել ինչպես եղջյուրներով, այնպես էլ առանց եղջյուրների (կոմոլ): Չնայած երկու տարբերակները թույլատրված են, նախընտրությունը տրվում է կոմոլ անձանց, քանի որ դա հեշտացնում է նրանց պահպանումը և նվազեցնում վնասվածքների ռիսկը: Բուելինգոն միջին չափի ցեղ է: Ցուլերի քաշը տատանվում է 630-ից 820 կգ, իսկ կովերի՝ 450-ից 550 կգ: Բուելինգո ցուլերը հասնում են 149 սմ բարձրության, իսկ կովերը՝ 134 սմ: Բուելինգոյի մարմնի կառուցվածքը ամուր և մկանային է, ինչը բնորոշ է մսային ցեղերին: Հետին մասը՝ ուղիղ և ուժեղ, գոտին՝ լայն: Ոտքերը՝ միջին երկարության և ամուր, ինչի շնորհիվ բուելինգոն կարող է հեշտությամբ շարժվել արոտավայրերում: Ցուլերի պարանոցն ու ուսերը լավ զարգացած են, ինչը նրանց տալիս է ուժեղ և ազդեցիկ տեսք: Բուելինգո կովերի կաթնային գեղձը ամուր և լավ կցված է, փոքր, լայն տարածված կաթնային պտուկներով: Կաթնային երակները մեծ և ճյուղավորված են, ինչը ապահովում է կաթնային գեղձի լավ արյունամատակարարում և նպաստում բարձր կաթնային արտադրողականությանը: Պահպանման պայմաններ: Բուելինգո – դա ցեղ է, որը կարող է հարմարվել տարբեր անկյուններում ապրելու: Նրանք նույնքան լավ են զգում ինչպես տաք, այնպես էլ սառը կլիմայում: Սա կարևոր առավելություն է, որը դարձնում է ցեղը համընդհանուր և թույլ է տալիս այն աճեցնել տարբեր կլիմայական գոտիներում: Բուելինգոն չի պահանջում հատուկ պահպանման պայմաններ: Նրանք անպահանջ են և կարող են բավարարել արոտային կերերով: Սա զգալիորեն հեշտացնում է նրանց աճեցումը և նվազեցնում պահպանման ծախսերը: Բուելինգոյի ևս մեկ կարևոր որակն է նրանց հանգիստ բնույթը: Նրանք չեն հակված ագրեսիայի և հեշտությամբ կառավարելի են, ինչը նրանց անվտանգ է դարձնում: Արտադրողականության ուղղություն: Բուելինգո – դա ցեղ է, որը հատուկ մշակվել է բարձրորակ միս արտադրելու համար: Բուելինգոյի մսի արտադրությունը հասնում է 63%-ի: Բուելինգոյի միջին օրական ավելացումը տպավորիչ է՝ այն կարող է հասնել 1600 գրամի: Բուելինգոյի միսը ունի բոլոր այն հատկանիշները, որոնք գնահատվում են գուրմանների կողմից: Այն ունի չափավոր մարմարություն, այսինքն՝ մանր ճարպային շերտերով, որոնք տալիս են նրան հյութեղություն: Մսի կառուցվածքը նուրբ է, իսկ համը՝ գերազանց: Կաթնային ցուլերի ծնունդ և քաշի պարամետրեր: Առաջին ծնունդը կովից կարելի է սպասել 18-20 ամսականում: Բուելինգոն առանձնանում է լավ վերարտադրողական ունակություններով: Նորածին բուելինգո ցուլերի քաշը 30-35 կգ է: Սա մսային ցեղերի համար միջին ցուցանիշ է: