Buélingo — comprare o vendere

Storia della razza: Il Buélingo è una razza di bovini da carne che attira l'attenzione per il suo aspetto insolito e le elevate caratteristiche produttive. Questa razza è relativamente giovane, ma ha già conquistato popolarità tra gli agricoltori. Negli anni '70, in North Dakota, USA, l'allevatore Russell Buehling ha pensato di creare la razza di carne ideale. Insieme al professor Russ Danielson dell'Università del North Dakota, hanno iniziato esperimenti di selezione. La nuova razza si basa sulla razza Shorthorn. 14 mucche del gregge di Buehling sono state incrociate con tori Shorthorn per ottenere una prole con buone qualità di carne. Nella fase successiva della selezione, per fissare la caratteristica striscia bianca sulla schiena, chiamata "cintura", la prole è stata incrociata con la razza Galloway a cintura. L'ibrido ottenuto aveva l'estetica desiderata, ma cresceva troppo lentamente. Per migliorare la massa muscolare e la velocità di crescita è stata coinvolta la razza Chianina. Dopo molti anni di attenta selezione, nel 1988 la razza Buélingo è stata ufficialmente riconosciuta. Nel 1999 è stata creata l'Associazione Americana della razza Buélingo, che si occupa del suo sviluppo e promozione. È interessante notare che nel pedigree del Buélingo sono presenti anche geni di altre razze conosciute: Angus, Limousine e Highland. Questo rende la razza ancora più unica e interessante dal punto di vista genetico. Aspetto: Il Buélingo è una razza che colpisce subito per il suo colore insolito. La mucca ha un pelo nero o rosso ciliegia con una larga striscia bianca attorno al corpo. Questo "cintura" contrastante è un tratto distintivo della razza, che la rende facilmente riconoscibile. È interessante notare che i tori senza cintura non possono essere registrati come rappresentanti puri della razza. I Buélingo possono essere sia con corna che senza (polled). Sebbene entrambe le opzioni siano ammesse, si preferiscono gli esemplari polled, poiché ciò facilita la loro gestione e riduce il rischio di infortuni. Il Buélingo è una razza di taglia media. Il peso dei tori varia da 630 a 820 kg, mentre quello delle mucche va da 450 a 550 kg. I tori Buélingo raggiungono un'altezza al garrese di 149 cm, mentre le mucche arrivano a 134 cm. La corporatura del Buélingo è robusta e muscolosa, caratteristica delle razze da carne. La schiena è dritta e forte, la regione lombare è ampia. Le gambe sono di lunghezza media e robuste, il che consente ai Buélingo di muoversi facilmente nei pascoli. I tori hanno un collo e un garrese ben sviluppati, che conferiscono loro un aspetto potente e imponente.