Вогез — купить или продать

История породы: Вогез – это выносливая и неприхотливая порода двойного назначения (молочно-мясного), идеально приспособленная к горным условиям. Эта порода, известная своим спокойным характером и долголетием, играет важную роль в сельском хозяйстве региона Вогезы во Франции. История этой породы уходит корнями в далекое прошлое, в XVII век, когда в горы Вогезы, расположенные преимущественно в Эльзасе, пришли шведские солдаты. После окончания Тридцатилетней войны они привели с собой скандинавский скот, который и стал основой для будущей вогезской породы. Скрещиваясь с местными породами, эти выносливые создания постепенно приобретали черты, характерные для вогезской коровы. В начале XIX века к ним была добавлена кровь лохингенского скота, что еще больше укрепило их конституцию и повысило продуктивность. В 1928 году для вогезской породы была создана племенная книга. Это событие стало важной вехой в ее истории, официально признав ее уникальность и ценность. К началу XX века порода достигла пика своей популярности, и численность вогезских коров во Франции достигла впечатляющих 125 000 голов. Однако Первая и Вторая мировые войны нанесли серьезный удар по поголовью, а конкуренция со стороны других пород еще больше усугубила ситуацию. К 1976 году во Франции осталось менее 3000 вогезских коров. В 1971 году для восстановления породы было принято решение прибегнуть к помощи телемаркской породы из Норвегии. Семя быков этой породы было использовано для скрещивания с вогезскими коровами, что позволило улучшить некоторые их характеристики. В настоящее время доля крови телемаркской породы в вогезских коровах составляет около 1/8. В 1977 году была запущена программа защиты вогезской породы, и благодаря приложенным усилиям ее численность начала расти. К 1997 году во Франции насчитывалось уже около 8500 вогезских коров.
Экстерьер: Основной окрас шерсти — черный, с белыми пятнами. Но самое интересное — это белая полоса, которая тянется вдоль всей спины, от шеи до хвоста. Голова у вогезской коровы преимущественно серого цвета, с темной мордой и характерными темными кольцами вокруг глаз. Иногда встречаются особи с красно-пестрым окрасом.Рога у вогезских коров небольшие и тонкие. Они не привлекают к себе особого внимания и гармонично вписываются в общий облик. Телосложение у них крепкое и мускулистое. Ноги короткие и сильные, что позволяет им легко передвигаться по горным склонам. Рост вогезских коров не очень большой. Быки достигают в холке 135-140 см, а коровы — 125-135 см. Вес также умеренный: быки весят около 800 кг, а коровы — около 600 кг.
Условия содержания: Выносливость и приспособленность к сложному рельефу вогезской коровы поражают. Крепкие копыта позволяют ей легко передвигаться по крутым склонам, а неприхотливость в еде делает ее ценным ресурсом для сельского хозяйства в горных районах. Жизнь вогезских коров подчинена ритму природы. С наступлением весны они отправляются на высокогорные пастбища, где вдоволь наслаждаются свежей травой и чистым воздухом. Здесь они проводят все лето, набираясь сил и здоровья. Осенью, когда в горах становится холодно и качество корма ухудшается, вогезские коровы спускаются в долину. Здесь их рацион состоит из сена и кормов с лугов. В зимний период, когда выпас на открытом воздухе становится невозможным, сено становится основным источником питания. Вогезские коровы — это настоящие спартанцы в мире крупного рогатого скота. Они легко переносят перепады температур и стрессы, что неудивительно для породы, выведенной в горных условиях. Они также неприхотливы в еде и способны эффективно перерабатывать грубые корма. В молочном скотоводстве вогезская корова ценится за свое сбалансированное молоко, богатое полезными веществами. Это молоко идеально подходит для производства сыра Мюнстер, который славится своим неповторимым вкусом и ароматом.
Направление продуктивности: Вогез относится к породам двойного назначения, что делает ее особенно ценной для сельского хозяйства.