วัว

ประวัติพันธุ์: วากิวเป็นชื่อรวมสำหรับพันธุ์ (หรือกลุ่มพันธุ์) โคเนื้อจากประเทศญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและร่ำรวย รากของมันย้อนกลับไปในอดีตลึกลงไปในญี่ปุ่นโบราณ การศึกษาทางพันธุกรรมแสดงให้เห็นว่าบรรทัดนี้เริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณ 35,000 ปีที่แล้ว วากิวสมัยใหม่เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์โคพื้นเมืองของญี่ปุ่นกับพันธุ์ที่นำเข้า กระบวนการนี้เริ่มขึ้นในปี 1868 หลังจากการฟื้นฟูเมจิ ขณะนั้นรัฐบาลญี่ปุ่นพยายามนำพานิสัยการบริโภคแบบตะวันตกเข้ามา และได้นำเข้าพันธุ์โคหลายชนิด ได้แก่ โคสวิสสีน้ำตาล, โคเดวอน, โคชอร์ตฮอร์น, โคซิมเมนทัล, โคแอร์เชียร์ …

ประวัติพันธุ์: พันธุ์วัวเนื้อโปลิสเซียนซนามินสกี้ได้รับการพัฒนาในยูเครนจากการทำงานอย่างต่อเนื่องและมุ่งมั่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพของพันธุ์เนื้อ งานนี้เริ่มขึ้นในปี 1980 และมีผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันการเพาะพันธุ์และพันธุศาสตร์สัตว์ รวมถึงสถาบันการเกษตรอุตสาหกรรมคีโรโวฮราดเข้าร่วม เป้าหมายของความพยายามเหล่านี้คือการสร้างวัวที่มีลักษณะเนื้อที่ยอดเยี่ยมและน้ำหนักตัวสูง เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่ต้องการ นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้พันธุ์หลายพันธุ์ รวมถึงพันธุ์แดงสเตปป์, ซิมเมนทัล, ชาโรเลส์ และอเบอรีดีน-แองกัส โดยการผสมพันธุ์เหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญมุ่งหวังที่จะปรับปรุงผลผลิตเนื้อของสัตว์ รวมถึงเพิ่มน้ำหนักและคุณภาพของลูกหลาน พันธุ์ใหม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 2008 และในปี 2009 …

ประวัติพันธุ์: วอกเซเป็นพันธุ์ที่ทนทานและไม่เรื่องมาก มีการใช้งานสองอย่าง (นม-เนื้อ) ซึ่งปรับตัวได้ดีในสภาพภูเขา พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านนิสัยที่สงบและอายุยืน มีบทบาทสำคัญในเกษตรกรรมของภูมิภาควอกเซในฝรั่งเศส ประวัติของพันธุ์นี้มีรากฐานมาจากอดีตไกลโพ้นในศตวรรษที่ 17 เมื่อทหารสวีเดนเข้ามาในภูเขาวอกเซซึ่งตั้งอยู่ส่วนใหญ่ในเอลซัส หลังจากสงครามสามสิบปี พวกเขานำโคสแกนดิเนเวียมาด้วย ซึ่งกลายเป็นพื้นฐานสำหรับพันธุ์วอกเซในอนาคต การผสมพันธุ์กับพันธุ์ท้องถิ่นทำให้สัตว์ที่ทนทานเหล่านี้ค่อยๆ ได้รับลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ของวัววอกเซ ในต้นศตวรรษที่ 19 ได้มีการเพิ่มเลือดจากโคโลฮินเกน ซึ่งทำให้ความแข็งแรงและผลผลิตของพวกเขาเพิ่มขึ้นอีก ในปี …

ประวัติพันธุ์ วงศ์พันธุ์สามารถติดตามได้ถึงโคชอร์ตฮอร์นและโคดัตช์สีดำ-ขาว ซึ่งถูกนำเข้ามาในปี 1780 ที่ฟาร์มของผู้เพาะพันธุ์และนักคัดเลือก เบสตูเชฟ โบริส มาคารอฟิช ชื่อพันธุ์มาจากชื่อของเขา ฟาร์มตั้งอยู่ในหมู่บ้านเรปเยฟกา จังหวัดซิมบีร์สก์ (ปัจจุบันคืออำเภอนอฟสปัสสก์ในจังหวัดอูลยานอฟสค์) ซึ่งเบสตูเชฟได้ทำการผสมพันธุ์โคเนื้อและโคนมที่นำเข้ากับโคท้องถิ่น โดยคัดเลือกสัตว์ตามผลผลิตของพวกมัน ในต้นศตวรรษที่ 19 ได้มีการเพิ่มเลือดของโคซิมเมนทัลเข้าไปในกลุ่มลูกผสม ฝูงสัตว์ที่ได้ถูกเลี้ยงโดยไม่ผสมพันธุ์กับพันธุ์อื่นเป็นเวลานาน ทำให้ได้สัตว์ที่มีขนาดใหญ่และทนทานต่อโรค พันธุ์โคเบสตูเชฟเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่และหลากหลายที่สุด …

ประวัติพันธุ์: วัวแดงคอมอล (Red Poll) เป็นหนึ่งในพันธุ์วัวอังกฤษที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งเกิดขึ้นในสหราชอาณาจักรในศตวรรษที่ 19 โดยการผสมพันธุ์ระหว่างวัวแดงท้องถิ่นกับวัวที่ไม่มีเขา พันธุ์นี้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อผลิตเนื้อและนมคุณภาพดี และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณสมบัติที่หลากหลาย ประวัติของพันธุ์แดงคอมอลเริ่มต้นในต้นศตวรรษที่ 19 ในพื้นที่ชุ่มน้ำและที่ราบต่ำของนอร์ฟอล์กและซัฟฟอล์ก พื้นที่เหล่านี้ตั้งอยู่ใกล้กับทะเลเหนือ มีดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์ ทำให้การเกษตรในที่นี้เป็นเรื่องยาก เกษตรกรในพื้นที่เหล่านี้มักเลือกเลี้ยงสัตว์ที่มีผลผลิตนมดีและเนื้อเยี่ยม ซึ่งเกี่ยวข้องกับความพยายามของเกษตรกรในการมุ่งเน้นไปที่พันธุ์ที่มีความหลากหลาย ไม่ใช่พันธุ์ที่เน้นเฉพาะเนื้อหรือเฉพาะนม บรรพบุรุษของพันธุ์แดงคอมอลคือสองพันธุ์ที่สูญพันธุ์ไปแล้ว …

История породы: Нормандская корова – это французская порода крупного рогатого скота, известная своей двойной продуктивностью: молочной и мясной. Происхождение Нормандской …

История породы: Ретинта – это древняя и уникальная порода крупного рогатого скота, происходящая из юго-западной Испании. Происхождение Ретинты уходит корнями …

История породы: Пьемонтская корова имеет глубокие исторические корни, уходящие на тысячи лет назад, в регион Пьемонт, который расположен в северо-западной …

История происхождения: Салерская порода коров, название которой произносится как представляет собой одну из самых древних и уникальных пород в мире. …

ประวัติพันธุ์: วัวอูลีอาตินเป็นพันธุ์โคขนาดใหญ่ที่มีทิศทางการผลิตนม ซึ่งพัฒนาขึ้นในคาซัคสถาน แม้ว่าจะมีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ แต่พันธุ์นี้ถือว่ามีจำนวนไม่มาก ประวัติของวัวอูลีอาตินเริ่มต้นในปี 1885 ในอำเภออูลีอาตา (ปัจจุบันคือทาราซ) ในขณะนั้น โคพื้นเมืองของคาซัคได้ถูกผสมพันธุ์กับพันธุ์ดัตช์สีดำและขาว ลูกผสมที่ได้ถูกเลี้ยง "ในตัวเอง" หมายถึงการผสมพันธุ์ระหว่างกันเพื่อให้ได้ลักษณะที่ต้องการ ค่อยๆ ลูกผสมได้แพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่นๆ ของคาซัคสถาน รวมถึงบางพื้นที่ของคีร์กีซสถานและอุซเบกิสถาน การทำงานด้านการเพาะพันธุ์อย่างเป็นระบบกับโคอูลีอาตินเริ่มขึ้นในปี 1935 …

История происхождения. Уже более 15 веков эта порода не теряет своей популярности среди животноводов во всем мире. Универсальное сочетание мясных …

История породы. В 1859 году была зарегистрирована порода коров, известная как Тарантез. Первый конгресс, посвящённый этой породе, состоялся в 1866 …

История происхождения. Американская порода мясного скота, которая получила свое название за счет своих длинных рогов (long- длинный, horn-рога), длина которых …

ประวัติพันธุ์: วัวแดงเบลารุสเป็นความสำเร็จที่ไม่เหมือนใครของการเลี้ยงสัตว์ในเบลารุสและเป็นผลมาจากกระบวนการคัดเลือกที่ยาวนานและละเอียดถี่ถ้วน วัวเหล่านี้มีคุณค่าไม่เพียงแต่ในด้านคุณภาพน้ำนม แต่ยังรวมถึงความสามารถในการให้เนื้อคุณภาพดี ประวัติของพันธุ์วัวแดงเบลารุสเริ่มต้นจากสัตว์พื้นเมืองที่เลี้ยงกันมายาวนานในดินแดนของเบลารุสในปัจจุบัน สัตว์เหล่านี้ได้รับการปรับปรุงอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยการเพิ่มวัสดุทางพันธุกรรมจากพันธุ์อื่น ๆ ในต้นศตวรรษที่แล้วมีการใช้พันธุ์ต่าง ๆ เช่น พันธุ์แองเกลน พันธุ์แดงเยอรมัน และต่อมา พันธุ์แดงโปแลนด์และเดนมาร์ก ในกลางศตวรรษที่ 20 มีการทดลองต่อกับพันธุ์วัวแดงเอสโตเนียและพันธุ์วัวสีน้ำตาลลัตเวีย ในช่วงเวลาหนึ่งพบว่าการผสมพันธุ์ "ในตัวเอง" …

Breed history: The Nantes is an extremely rare breed originating in France, now under threat of extinction. This cattle belongs …

История породы: Украинская красно-пёстрая молочная порода считается первой специализированной молочной породой крупного рогатого скота, выведенной на Украине. Ее документальное утверждение …

ประวัติพันธุ์: เวชูร์เป็นพันธุ์วัวแคระที่น่าทึ่งซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศอินเดีย และถือเป็นวัวที่เล็กที่สุดในโลกตามการบันทึกของกินเนสส์ วัวเหล่านี้ดึงดูดความสนใจของนักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรด้วยขนาดที่เล็กและผลผลิตน้ำนมที่ดี ในภาคใต้ของอินเดีย ในรัฐเกรละ มีหมู่บ้านเล็กๆ ชื่อว่าเวชูร์ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อวัวตัวเล็กนี้ พันธุ์วัวแคระเช่นเวชูร์เคยมีอยู่ทั่วไปในประเทศ โดยมีมากกว่า 25 สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ผ่านมา รัฐบาลอินเดียได้ตัดสินใจเพิ่มการผลิตนม โดยการผสมพันธุ์วัวพันธุ์เล็กกับพันธุ์ใหญ่ ผลจากการกระทำดังกล่าวทำให้พันธุ์เวชูร์เกือบจะสูญพันธุ์ แต่ในปี 1989 …

История породы: Порода украинской красной молочной коровы была разведена благодаря многолетней и кропотливой селекционной работе, которая началась во второй половине …

ประวัติพันธุ์: วัวอิสโตเบนเป็นตัวแทนที่ไม่เหมือนใครของการเลี้ยงสัตว์ในรัสเซีย ซึ่งประสบความสำเร็จทั้งในด้านการผลิตน้ำนมและเนื้อสัตว์ การกำเนิดของพันธุ์อิสโตเบนมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเขตคีรอฟ (เดิมคือจังหวัดเวียตสค์) การพัฒนาพันธุ์เริ่มขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 ในพื้นที่ของหมู่บ้านอิสโตเบน ซึ่งมีโรงงานผลิตเนยขนาดใหญ่ เป้าหมายของนักพันธุศาสตร์คือการปรับปรุงโคพื้นเมืองที่รู้จักกันในชื่อพันธุ์เวลิคอรูส โดยการผสมพันธุ์กับพันธุ์ที่ดีที่สุดจากต่างประเทศและในประเทศ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 เริ่มมีการนำเข้าพันธุ์โคลมอเกอร์และชวิซ ต่อมาได้มีการเพิ่มพันธุ์ยารอสลาฟ ในปี …

ประวัติพันธุ์. พันธุ์วัวอาลาตูเป็นพันธุ์ที่มีการผลิตน้ำนมและเนื้อสัตว์ ทั้งในด้านการผลิตน้ำนมและเนื้อสัตว์ สร้างขึ้นในสาธารณรัฐคีร์กีซและทางตอนใต้ของคาซัคสถาน โดยการปรับปรุงวัวพื้นเมืองคีร์กีซด้วยเลือดจากพันธุ์ชวิซ และมีการผสมพันธุ์กับพันธุ์คอสตรอม การก่อตั้งพันธุ์เกิดขึ้นในพื้นที่เชิงเขาของอาลาตูซึ่งมีสภาพภูมิอากาศแบบทวีป ความสูงของพื้นที่เลี้ยงอยู่ระหว่าง 500 ถึง 3500 เมตร ในปี 1904 เริ่มมีความพยายามครั้งแรกในการปรับปรุงวัวพื้นเมือง โดยนำวัวพันธุ์ชวิซ ซิมเมนทัล ดัตช์ และชอร์ตฮอร์นเข้ามา เป้าหมายหลักของการคัดเลือกคือการเพิ่มน้ำหนักตัวของสัตว์และเพิ่มผลผลิตน้ำนม …

ประวัติพันธุ์: วัวมาร์คิจานเป็นพันธุ์เนื้อที่มีประวัติความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับภูมิภาคมาร์เกในอิตาลี การกำเนิดและการพัฒนาของมันเป็นเรื่องราวที่ซับซ้อน เต็มไปด้วยข้อเรียกร้องที่ขัดแย้งและเวอร์ชันที่แตกต่างกัน มีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับการกำเนิดของพันธุ์มาร์คิจาน หนึ่งในนั้นกล่าวว่าบรรพบุรุษของวัวมาร์คิจานคือวัวเอเชียที่ถูกนำเข้ามาในอิตาลีในศตวรรษที่ 4 หลังคริสต์ศักราชหลังจากการรุกรานของพวกบาร์บาเรีย อีกเวอร์ชันหนึ่งระบุว่าพันธุ์นี้ค่อนข้างใหม่ ถูกแยกออกมาในปี 1933 โดยมีชื่อท้องถิ่นว่า "มาร์คที่ปรับปรุง" ตามเวอร์ชันนี้ สัตว์ท้องถิ่นได้ผสมพันธุ์กับวัวชิอานินและพันธุ์ภูเขาอีกสองพันธุ์ ต่อมาได้มีการคัดเลือกสัตว์ขนาดใหญ่ที่เหมาะสมกับเนินเขาที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นซึ่งมีอาหารมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ได้พัฒนาในสภาพภูมิประเทศที่ขรุขระซึ่งมีฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้งและฤดูหนาวที่หนาวและชื้น โดยมีอาหารที่มีคุณภาพต่ำ ความอดทนนี้ยังคงอยู่จนถึงปัจจุบัน …

ประวัติพันธุ์. บันเทงเป็นตัวแทนของสกุลวัวแท้ ซึ่งยังเรียกว่า เทมบาดาว บันเทงอาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และถูกทำให้เป็นสัตว์เลี้ยงโดยมนุษย์ บันเทงเป็นที่รู้จักในฐานะวัวบาหลี ในครั้งแรก บันเทงถูกอธิบายโดยนักสัตววิทยาชาวเยอรมัน โยเซฟ วิลเฮล์ม เอ็ดวาร์ด ดัลตัน ในปี 1823 มีสามชนิดย่อยของบันเทง: บันเทงชวา อาศัยอยู่ในชวาและบาหลี, บันเทงอินโดจีน - ส่วนที่เป็นแผ่นดินของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ …

ประวัติพันธุ์: บราฟอร์ด – พันธุ์โคเนื้อที่ถูกพัฒนาขึ้นจากการผสมพันธุ์ระหว่างโคเฮอรีฟอร์ดและโคบราห์มัน พันธุ์นี้มีคุณค่าในด้านความทนทาน ความต้านทานต่อสภาพอากาศร้อน และคุณภาพเนื้อที่สูง โดยทั่วไปแล้วเป็นพันธุ์วัวที่มีต้นกำเนิดสองสายพันธุ์ มันถูกพัฒนาขึ้นอย่างอิสระในสองประเทศคือ สหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย แม้ว่าจะมีบรรพบุรุษร่วมกัน แต่สายพันธุ์บราฟอร์ดในอเมริกาและออสเตรเลียมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ในปี 1947 ที่ฟลอริดา สหรัฐอเมริกา ผู้เพาะพันธุ์ อัลโต อดัมส์ จูเนียร์ …

История породы: Чёрно-пёстрая порода происходит из Голландии, где скот был усовершенствован за счёт скрещивания с черно-пестрыми линиями из соседних стран. …