Brahman — sotib olish yoki sotish

Zoti tarixi: Brahman – amerika yo'nalishidagi go'sht mahsuldorligi uchun mo'ljallangan katta mol to'qimasi zotidir, u zebu va evropalik molni kesish orqali yaratilgan. Ushbu zot o'zining ajoyib issiqlikka chidamliligi, parazitlarga qarshi turishi va qiyin sharoitlarda o'sish qobiliyati bilan qadrlanadi. 19-asrning o'rtalarida Amerikaga zebu buqalarini olib kela boshlashdi. Dastlab ularning soni juda oz edi. 1849 yilda Angliyadan bir buqa olib kelindi, 1854 yilda esa Luiziana fermeri Hindistondan ikki buqa sovg'a sifatida oldi. 1885 yilda Texasga yana ikki buqa olib kelindi. Ularni mahalliy sigirlar bilan kesish boshlanib, shunday qilib birinchi brahmanlar paydo bo'ldi. 20-asrning boshlarida Amerikaga Hindiston va Braziliyadan zebu olib kelishda davom etildi. Ba'zi hayvonlar avval sirkda namoyish etilib, keyin fermerlarga sotildi. 1924 yilda maxsus tashkilot – Amerika Brahman yetishtiruvchilar assotsiatsiyasi tashkil etildi. Aynan o'sha paytda zot o'z nomini oldi – brahman. Ushbu tashkilotda ushbu zotning barcha hayvonlari hisobga olinadi. 1939 yilda esa, bu kitobga faqat oldin kiritilgan brahmanlardan tug'ilgan buzoqlar yozilishi qaror qilindi. 20-asrning o'rtalarida brahmanlarni Avstraliyaga olib chiqish boshlandi. Ular u yerda yaxshi moslashdilar va ayniqsa mamlakatning shimolida juda mashhur bo'lib ketdilar. Hozirda brahmanlar dunyoning 55 ta mamlakatida yetishtirilmoqda. Ularning umumiy soni 1,8 milliondan ortiq. Tashqi ko'rinishi: Brahmanlarni boshqa sigirlardan osonlik bilan ajratib olish mumkin. Ularning bo'yinida va orqasida mushaklar va yog'dan iborat katta gumbaz mavjud. Buqalarda gumbaz sigirlardan ko'proq. Brahmanlarning quloqlari uzun va osilgan. Ular ko'pincha yuqoriga turadi yoki hatto orqaga egilib qoladi. Ushbu sigirlarning terisi erkin va biroz osilib turadi, ayniqsa, jag' ostida. Ularning junlari qisqa, zich va quyoshda porlaydi. Brahman buqalari juda katta bo'lib, og'irligi 700 dan 1100 kg gacha. Sigirlar kichikroq, ularning og'irligi 450 dan 600 kg gacha. Sigirlarning bo'yin balandligi – 127 dan 140 sm gacha, buqalarda esa – 135 dan 152 sm gacha. Brahmanlar ko'pincha kulrang rangda, lekin rangning soyasi turlicha bo'lishi mumkin: och kulrangdan deyarli qora ranggacha. Buqalar odatda sigirlardan qorong'i. Ularning bo'yni, yelkalari va sonning pastki qismi deyarli qora. Ba'zan qizil yoki deyarli qora brahmanlar uchraydi. Brahman sigirlarining emizig'i kichik va dumaloq, jun bilan qoplangan, va nipellar odatda qisqa va ingichka. Saqlash sharoitlari: Brahmanlar issiq va nam iqlimga moslashgan. Ular issiqlikdan qo'rqmaydilar, chunki ularning salqinlashishga yordam beradigan bir nechta xususiyatlari mavjud. Birinchidan, brahmanlarning teri bezlari boshqa, sovuq iqlimga moslashgan sigirlarga qaraganda ko'proq ter chiqaradi.