Крава луинг — купувай или продавай

История на породата: Произходът на кравата луинг е свързан с едноименния остров, разположен на западното крайбрежие на Шотландия във Вътрешните Хебриди. През 1947 година братята Кадзов – Ралф, Денис и Шейн – положили основите на тази порода, поставяйки си амбициозната цел: да създадат издръжлива порода едър рогат добитък, способна успешно да се размножава и да наддава на тегло в суровите условия на западното крайбрежие на Шотландия, като същевременно дава качествено месо. За целта те използвали два напълно различни, но прекрасно допълващи се вида: шортгорнски добитък (за неговите месни качества) и шотландски планински добитък (за неговата издръжливост и адаптация към суровия климат). Първоначално се провеждало кръстосване на шортгорнски бик и шотландска планинска крава. Полученото потомство след това отново се кръстосвало с шортгорнски бикове, за да се получи животно, състоящо се на три четвърти от шортгорнска кръв и на една четвърт – от кръвта на шотландския планински добитък. Този трудоемък процес на селекция отнел години. През 1965 година британското правителство официално признало Луинг за самостоятелна порода. Братята Кадзов продължили да усъвършенстват породата, а днес Шейн Кадзов – трето поколение от семейството – продължава да се занимава с развъждане на крави на остров Луинг и прилежащите територии. Породата се разпространила извън Шотландия, набирайки популярност във Великобритания, Ирландия, Европа, Канада, Нова Зеландия, Австралия и Южна Америка. Екстериор: Тази порода крави има среден размер, здраво телосложение и мощна конституция. Луингите, отгледани специално за суровите климатични условия, изглеждат много устойчиви, адаптирани към условията на студ и вятър, което потвърждава техният здрав скелет и плътно телосложение. Отличителна черта на породата е отсъствието на рога (комолост), което придава на животните компактен и спретнат вид. Биковете, разбира се, са значително по-големи и масивни от кравите и се отличават с по-мускулесто телосложение, затова по-често се пускат на месо. Възрастните крави луинг обикновено достигат маса около 500 кг, докато биковете нарастват до 950 кг, отразявайки внушителния потенциал на тази порода за месно направление. Височината в холката при кравите е около 130 см, докато биковете могат да достигнат 140 см. Тази пропорция прави животните не само визуално компактни, но и физиологически балансирани за движение по неравен терен.