Race kalmouke — acheter ou vendre

Histoire d'origine. La race kalmouke de bovins est un bétail de type viande. En traduction, cela signifie une race résistante. Elle est la fierté des éleveurs russes. C'est l'une des plus anciennes races au monde. Il y a environ 400 ans, les premiers individus sont apparus en Asie centrale. Au XVIIe siècle, des nomades kalmouks ont introduit des représentants de cette race dans la steppe caspienne depuis les régions occidentales de Mongolie et les territoires côtiers de la Volga. Dans les régions steppiques de l'Eurasie, le bétail s'est largement répandu, notamment en Mongolie et au Kazakhstan. La race kalmouke est célèbre pour sa viande marbrée. Dans leur habitat naturel, ces animaux ont passé toute l'année dans les pâturages, les conditions climatiques rigoureuses et la lutte pour la survie ont façonné les caractéristiques de la race, notamment la résistance, une constitution robuste et l'adaptabilité aux variations de température. En se renforçant et en subissant une sélection naturelle, le bétail a commencé à accumuler et à conserver de la graisse sous-cutanée, ainsi qu'un pelage dense propre à cette race. Cette armure a assuré aux animaux une fonction de protection et a permis de réduire la perte de chaleur pendant les périodes hivernales. Aucune autre race connue dans le monde ne possède une telle capacité unique. Dans des conditions steppiques rigoureuses, le bétail kalmouke supporte facilement de longues sécheresses et de fortes gelées, les veaux se trouvant avec les vaches dans les troupeaux. Les vaches kalmoukes ne sont généralement pas traites, les veaux étant élevés au pis. Le matériel génétique unique de ce bétail a joué un rôle important dans le travail de reproduction de l'élevage en Russie et au Kazakhstan. La race kalmouke a été utilisée pour créer la race Kazakh à tête blanche, la race russe sans cornes et les troupeaux de race Aberdeen-Angus. Depuis le début des années 2000, le cheptel de bétail kalmouke comptait plus de 780 000 individus. Extérieur de la race. Elle a une robe rouge de différentes nuances, allant du flamboyant au brun, parfois avec des marques blanches sur la tête et les pattes. Le pelage est dense et long. En hiver, il s'épaissit jusqu'à 3 cm, ce qui leur permet de se coucher confortablement sur la neige. En été, la fourrure devient plus courte. Une caractéristique distinctive est les cornes, qui sont claires, hautes et courbées en forme de croissant, le miroir nasal étant également clair. Les animaux de la race kalmouke ont une constitution typique pour le bétail de viande, caractérisée par un corps arrondi de longueur moyenne. Une tête courte et légère, un cou court et épais. La poitrine est profonde et large, bien développée. Le dos est droit et large.