Kerry — comprare o vendere

Storia della razza: Il Kerry, o Buinin, è conosciuto come una delle razze di mucche più antiche d'Europa. La sua origine risale al neolitico, quando gli antenati della razza furono introdotti in Irlanda. Il nome è legato alla contea di Kerry, dove queste mucche erano particolarmente diffuse. Si ritiene che sia una delle prime razze allevate per il latte, a differenza di altre razze utilizzate principalmente per il lavoro o la carne. Fino al XVII secolo, il Kerry era popolare in Irlanda, ma con lo sviluppo di altre razze, il suo numero ha cominciato a diminuire. I Kerry puri sono sopravvissuti grazie alle zone povere del sud-ovest dell'Irlanda, dove la loro rusticità li ha resi una risorsa preziosa. Nel XIX secolo, la razza era quasi scomparsa, ma le misure di conservazione adottate dal governo irlandese hanno permesso di ripristinarne il numero. Aspetto: La mucca Kerry si distingue per le sue dimensioni ridotte e la sua corporatura elegante. La struttura ossea sottile sottolinea la loro appartenenza al tipo da latte. Il colore del loro manto è praticamente completamente nero, ad eccezione di possibili piccole macchie chiare, che si trovano più frequentemente nella zona della mammella. Il colore nero conferisce a queste mucche un aspetto elegante e distintivo. Le corna del Kerry sono biancastre, con punte scure evidenti, il che aggiunge raffinatezza. Tuttavia, nelle moderne aziende agricole, le corna della maggior parte degli animali vengono spesso rimosse per garantire la sicurezza durante la gestione. L'aspetto di questi animali li rende riconoscibili tra le altre razze: snelli, ordinati e aggraziati, simboleggiano l'adattamento al loro ruolo di razza da latte. La mucca pesa tra 350 e 430 kg, mentre il toro pesa da 453 kg in su. L'altezza al garrese della mucca è di 122 cm, mentre quella del toro è di 130 cm. Condizioni di allevamento: Il Kerry è una mucca che si adatta perfettamente a condizioni di allevamento difficili, guadagnandosi così il riconoscimento degli agricoltori che lavorano in regioni con un clima rigido. Questa razza è storicamente stata allevata e utilizzata con successo nel sud-ovest dell'Irlanda, dove la sua resistenza e rusticità sono diventate vantaggi chiave. Il clima freddo, ventoso e umido di queste terre non ha ostacolato la produttività del Kerry. In inverno, le mucche sviluppano un folto manto per resistere alle basse temperature e proteggersi dall'umidità. La leggerezza e l'agilità del Kerry li distinguono favorevolmente da razze più grandi. Grazie al loro peso ridotto, si muovono senza difficoltà su terreni accidentati e richiedono il minimo dal pascolo.